Куттер УКН-100 с выгружателем и с изменяющимся режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.
Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях. На куттере допускается измельчение охлажденного от -1 до -5 С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.
Технические характеристики УКН-100: Куттер с выгружателем
Геометрическая вместимость чаши
00 л
Частота вращения ножей
1500/3000 об/мин
Частота вращения чаши
12/24 об/мин
Масса
940 кг
Производительность
700 кг/ч
Габ-е размеры,мм
1830x1100x1400
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Щепа и опилки для копчения
Щепа и опилки для копчения только самого высокого качества — немецкой марки Springer Golden Smoke...
Промышленный волчок-мясорубка JR-120
Промышленный волчок-мясорубка JR-120 предназначен для измельчения кускового жилованного мяса при производстве колбасных изделий, производства фарша, паштетов, измельчения шпига и других пищевых продуктов с температурой сырья 0...
МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ ОБОРУДОВАНИЕ б/у
Шприц вакуумный колбасный HANDTMANN VF50(Германия)
Шприц вакуумный колбасный HTS 65(Германия)
Шприц вакуумный колбасный REX RVF200 (Германия)с перекрутчиком
Клипсатор полуавтомат Tipper Tie 18/15(Германия)
Фаршемешалка вакуумная Laska 900л(Германия)
Куттер PSS K-120 F (Словакия)
Куттер PSS...
Комментарии пользователей