Куттер УКН-100 с выгружателем и с изменяющимся режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.
Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях. На куттере допускается измельчение охлажденного от -1 до -5 С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.
Технические характеристики УКН-100: Куттер с выгружателем
Геометрическая вместимость чаши
00 л
Частота вращения ножей
1500/3000 об/мин
Частота вращения чаши
12/24 об/мин
Масса
940 кг
Производительность
700 кг/ч
Габ-е размеры,мм
1830x1100x1400
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Шприц вакуумный vemag H 15
Форма оплаты: Наличные
Демонтаж, погрузка силами покупателя
Технические параметры:
Год выпуска 2018
Максимальная техническая производительность при свободном
истечении фарша кг/ч 14000
Диапазон регулирования массы дозы г 5 - 60 000
Скорость порционирования порц/мин до 700...
Изделия из нержавеющей стали
Изготавливаем тележки емк. 100, 200л, рамы колбасные, стеллажи для дефростации, столы и конвейеры обвалочные и многое другое по эскизам Заказчика. Поставляем оборудование для производства колбасных изделий и свинокопченостей
Комментарии пользователей