LEV 101Х
LEV-101X: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печью ALFA 200X. Кол-во листов - 10 шт. Размер листов - 600х400. Температура в камере - до 80 град.С. Италия.
LEV 135RU
LIEV-135RU: Шкаф расстоечный (пруфер) оборудован регулятором температуры, пароувлажнение осуществляется вручную. Используется вместе с печями ALFA 135X, ALFA 135XV, ALFA 151X, ALFA 200X, ALFA 135XE, ALFA 135XVE, ALFA 135XE, ALFA 200XE...
Бак для плавки шоколада и шоколадной глазури
Баки для плавки серии Z предназначены для плавки и поддержания в
расплавленном состоянии не большого объема продукта и последующей
перегрузки или перекачки в глазировочные или темперирующие машины.
Разогрев шоколада осуществляется в баке (объемом 60 - 80...
Шкафы тепловые расстойные ШТР-18Н, ШТР-18П
Предназначены для расстойки тестовых заготовок одновременно на двух стеллажных тележках типа ТС-10, ТС-13, ТС-18, ТС-26, применяемых для работы с печами типа ПХП-6 и ПКЭ-9
Шкафы типа ШТР-18 изготавливаются из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т
Шкаф ШТР-18...
Установка для прессования и охлаждения творога в мешочках
Производительность в час, кг 130
Продолжительность, ч:
прессования творога 1, 5
охлаждения творога 1, 5
полного рабочего цикла 3, 0
Частота вращения барабана, с-1 0, 06
Вместимость барабана, м3 0, 95
Количество продукции за рабочий цикл кг 400...
Комментарии пользователей