КПЭМ-250: Котел пищеварочный предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта. Масса котла - 164 кг. Пр-во Россия.
Технические характеристики КПЭМ-250
Емкость
250л
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
18
Габ-е размеры,мм
840x970x1360
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
КПЭМ-250 О
КПЭМ-250 О: Котел пищеварочный опрокидывающийся предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологическихлиний. Тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 316L...
Приводы универсальные УКМ
Всегда в наличии универсальные приводы УКМ (универсальные кухонные машины):
УКМ-0, 1 - мясорубка, овощерезка, протирка, кремовзбивалка...112900 руб.
УКМ-0, 6 - мясорубка, овощерезка, протирка...90990 руб.
УКМ-0, 7-0, 1 - кремовзбивалка одна дежа 25л...63480 руб.
УКМ-08...
Мармит ПМЭС-70КМ-60. Мармит для столовой, кафе. Линия раздачи столовой.
Мармит ПМЭС-70КМ-60. Мармит для столовой, кафе. Линия раздачи столовой. Мармит для 2х блюд ПМЭС-70КМ-60, ПМЭС-70КМ-80 мармит для столовой. Мармит для 2х блюд ПМЭС-70КМ-60 мармит линии раздачи питания Аста. Мармит 2х блюд ПМЭС-70КМ-60 мармит с гастроемкостями. Мармит 2-х блюд ПМЭС-70КМ-60...
Продаем Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ
Пароконвектомат ПКА 6-1/1ПМ работает в нескольких режимах: конвекции (до 270°С), парообразования (до 100°С), Пар при низких температурах (от 35 до 98°С), комбинированный режим «конвекция + пар» (от 35 до 270°С), режим разогрева. Дополнительно пароконвектомат оснащён таймером и температурным щупом.
Комментарии пользователей