Машина SR позволяет резать кубиками, полосками или кружочками свежее, вареное и подмороженное (до –3°С) мясо, шпиг, а также готовые колбасы, ветчину, овощи. Продукты содержащие кости резке не подлежат. Камера расположена под углом. Оригинальная конструкция узла подачи позволяет уплотнять продукт со всех сторон, обеспечивать заданную толщину нарезаемых кусков, лучшее отрезание различной продукции.
К машине прилагается набор решеток с различными вариантами установки режущих лезвий. Требуется только одна рамка и 2-е половины решетки, чтобы произвести 10 различных размеров отрезания (кубики, соломка и т.д.). Смена решеток занимает только 10 сек., что дает возможность на одной машине вырабатывать очень большой ассортимент продукции. Привод машины – электромеханический Машины серии SR выпускаются в нескольких вариантах, отличающихся размерами загрузочной камеры, скоростью резания и, следовательно, производительностью.
Технические характеристики RÜHLE SR 3
Модель
SR1
SR1 turbo
SR2
SR3
Габаритные размеры, мм
900×600×980
900х600х980
1550x900x1300
2700x1900x2800
Масса, кг
280
280
700
2900
Установленная мощность, кВт
1.5
1.5
3.5
7.0
Размеры загрузочной камеры, мм
100х100х350
100х100х350
120x120x500
120x120x500
Ход подачи, мм
1…32
1…32
1…32
1…32
Число ходов в минуту
80
160
160/320
160/320
Температура сырья
-3ºС … +80ºС
-3ºС…+ 80ºС
-5°С…+80°С
-5°С…+80°С
Производительность макс., кг/ч
900
1500
3000
3500
Техническая производительность
при работе на решетках
6х6 мм, кг/час
100 – 150
200 - 250
600-800
700-900
Возможное расстояние между ножами
в решетках, мм
6, 12, 24, 50
или 8, 16, 32
6, 12, 24, 50
или 8, 16, 32
6, 12, 24, 60
или 8, 16, 32
6, 12, 24, 60
или 8, 16, 32
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другое оборудование из данной категории:
SE-18 1830 EXTRA СЕЕ
Пила ленточная настольная 1830 EXTRA (Италия) предназначена для распиловки свежего и замороженного мяса и мясных блоков, свежей и замороженной рыбы, гастрономических продуктов.
Seydelmann AE 130, AG 160, AU 200, AV 250
Высочайшая производительность и четкая резка охлажденного и подмороженного мяса (-5°С). Изготовлены полностью из нержавеющей стали. На обычных волчках измельчаемый продукт выпускается из машины в виде "соломки". На волчках Seydelmann...
Seydelmann К 90, К 506
Изготовлены полностью из нержавеющей стали. Главная крышка изготовлена без винтов, все ее кромки закруглены. Шумоизоляционная крышка изготовлена из прозрачного высокопрочного материала. Куттер "ультра" имеет две скорости вращения ножей (резание), 2 скорости ножей для перемешивания, а также 2...
Объявления из данной категории:
Колоды для разруба мяса ДРМ
Наши колоды для разруба мяса, птицы и рыбы, изготовлены только из твердых пород дерева (дуб, бук), согласно СанПиН 2.3.5.021-94 п.3.6.6...
Блокорезка роторного типа RC-4000
Предназначена для измельчения блоков замороженных продуктов в пищевой и фармацевтической промышленности;
Производит измельчение блоков замороженного мяса при температуре от -4Со до -20...
продадим куттер угловую мясорубку и вакуумный наполнитель
продадим куттер K + G 120 лтр., бывший в употреблении, без ремонта, цена 3.500 ЕВРО. Куттер DUKER REX тип RK 125 SL, около 4.500 оборотов в минуту, после капремонта, цена : EUR 50.500,--. Куттер 200 литров фирмы Meissner, после капитального ремонта. Цена: EUR 80.700...
Машина SR позволяет резать кубиками, полосками или кружочками свежее, вареное и подмороженное (до –3°С) мясо, шпиг, а также готовые колбасы, ветчину, овощи. Продукты содержащие кости резке не подлежат. Камера расположена под углом. Оригинальная конструкция узла подачи позволяет уплотнять продукт со всех сторон, обеспечивать заданную толщину нарезаемых кусков, лучшее отрезание различной продукции.
К машине прилагается набор решеток с различными вариантами установки режущих лезвий. Требуется только одна рамка и 2-е половины решетки, чтобы произвести 10 различных размеров отрезания (кубики, соломка и т.д.). Смена решеток занимает только 10 сек., что дает возможность на одной машине вырабатывать очень большой ассортимент продукции. Привод машины – электромеханический Машины серии SR выпускаются в нескольких вариантах, отличающихся размерами загрузочной камеры, скоростью резания и, следовательно, производительностью.
Комментарии пользователей