КПЭМ-60: Котел пищеварочный предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта. Масса котла - 95 кг. Пр-во Россия.
Технические характеристики КПЭМ-60
Емкость
60л
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
9
Габ-е размеры,мм
800x860x1090
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
КПЭМ-60 О
КПЭМ-60 О: Котел пищеварочный опрокидывающийся предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологическихлиний. Тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 316L...
КПЭМ-60 ОМ
КПЭМ-60 ОМ: Котел пищеварочный с миксером
КПЭМ-60 ОР
КПЭМ-60 ОР: Котел пищеварочный с функцией ручного опрокидывания типа КПЭМ предназначен для приготовления бульонов, первых, вторых и третьих блюд. Тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 321...
Колода для рубки мяса
Колода для рубки мяса изготавливается из древесины ДУБА, БУКА предназначена для использования на предприятиях торговли, общественного питания и мясопереработки.
Колода для рубки мяса состоит из двух частей: рабочей части, вырабатываемой из
ЦЕЛЬНОГО КРЯЖА высотой 50-55...
Тележка сервировочная из нержавеющей стали для столовой, кафе и ресторана.
Тележка сервировочная 800х500х860мм, 2 полки из нержавеющей стали 0.8мм с бортом 20мм, каркас разборный жесткий из нержавеющей стали: профильная нержавеющая труба 20*20мм; клепочное крепление полок к рамкам каркаса, удобные цельногнутые ручки, 4 поворотные колесные опоры d75мм, 2...
Комментарии пользователей