Мясорубка МИМ 310 предназначена для получения фарша из мяса, рыбы и резки мясопродуктов, механизации основных технологических процессов переработки продуктов питания. Применяется в кафе, барах, ресторанах, а также в столовых школ, интернатов, больниц и в детских учреждениях.
Технические характеристики МИМ 310
Производительность, кг/ч, не более (производительность зависит от вида мяса или рыбы .):
300
Установленная мощность, кВт:
1,5
Номинальное напряжение, В:
380
Род тока:
с нулевым проводом трёхфазный, переменный
Номинальная частота тока, Гц:
50
Количество скоростей электродвигателя:
1
Частота вращения электродвигателя, об/мин:
3000
Частота вращения шнека, об/мин:
300
Габаритные размеры привода, мм, не более(без насадок) длина х ширина х высота:
450х330х430
Габаритные размеры привода с насадкой, мм, не более длина х ширина х высота:
640х330х530
Масса привода, кг, не более (без насадок):
40
Масса привода с насадкой, кг, не более:
40,5
Срок службы лет, не менее:
8
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другое оборудование из данной категории:
МИМ-600
Мясорубка МИМ-600 предназначена для измельчения мяса и рыбы на фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания. Произ-во Беларусь.
МФЛ-69
Фаршемес-тестомес МФЛ-69 предназначен для замеса фарша и крутого теста при производстве пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий.
Масса тестомеса, кг-190.
Длительность единовременного замеса фарша весом 30 кг составляет 7-8 мин ( минимальный единовременный замес фарша - 5...
Мясоперерабатывающее оборудование Б/У!!!
Распродажа мясоперерабатывающего оборудования б/у:
• Шприц вакуумный HANDTMANN VF50
• Шприц вакуумный HTS 65
• Вакуумный упаковщик двухкамерный
• Мясомассажер ELLER 350 литров с охлаждением
• Термокамера двухрамка Еврорама (Обнинск).
• Термокамера Еврорама NESS...
Куттер вакуумный 200л KILIA
Вакуумный скоростной куттер KILIA 4000 Express 200л 2007 год выпуска, производитель Германия.
емкость чаши: 200 л
- 4 скорости ножи
- 2 скорости чаши
- 8-ножевая головка
- мощность мотора 65 kW
- загрузка, разгрузка
- материал нержавеющая сталь
габариты длина 4, 5м, высота 1, 8м, ширина 2...
Продам Б/У. Коптильно-варочная камера КОН-5 2 шт.
Комплектация: камера, дымогенератор, система управления, рама универсальная .
Модульная камера из нержавеющей стали предназначена для варки, обжарки, копчения колбасных и рыбных продуктов, изготовления мясных деликатесов.
Мясорубка МИМ 310 предназначена для получения фарша из мяса, рыбы и резки мясопродуктов, механизации основных технологических процессов переработки продуктов питания. Применяется в кафе, барах, ресторанах, а также в столовых школ, интернатов, больниц и в детских учреждениях.
Комментарии пользователей