Предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий. Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании. Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок. При этом исключается забивание его жиром и нагревание мясных продуктов. За счет применения второго заборного шнека производительность возросла в два с половиной раза.
Технические характеристики ВРД 82,125,200
Модель
AW D114
AW E130
AW G160
AW U200
Режущая система UNGER (из 5 частей)
D114
E130
G160
U200
Внешний диаметр решетки на выходе
114 мм
130 мм
160 мм
200 мм
Производительность при переработке свежего мяса
2400 кг/час
2700 кг/час
8000
кг/час
11000 кг/час
Объем загрузочной воронки
110 л
110 л
360 л
360 л
Скорости подающего шнека:
I скорость
0,75 кВт
0,75 кВт
1,3 кВт
1,3 кВт
II скорость
1,1 кВт
1,1 кВт
1,8 кВт
1,8 кВт
Скорости рабочего шнека:
I скорость
6,8 кВт
6,8 кВт
17,5 кВт
21 кВт
II скорость
8 кВт
8 кВт
30 кВт
35 кВт
Номинальная мощность подключения
9 кВт
9 кВт
32,5 кВт
37,5 кВт
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
ИМБ-600
Блокорезка ИМБ-600 предназначена для измельчения замороженных мясных блоков на кусочки неправильной формы в линиях по производству мясных полуфабрикатов и колбас с температурой внутри блока -20 -1 С. Выполнена из нержавейки.
ИПКС 032В
Куттер ИПКС 032В предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов в условиях вакуума. Произ-во Россия.
Волчок бу KG Wetter 114мм, бу оборудования
Волчок, бу, KG Wetter (Германия), диаметр-114мм; х-ка, фотографии оборудования на сайте: www.pischevka.ru/index.php?productID=413
предлагаем и др. мясоперерабатывающее б/у оборудования, широкий спектр, консультация, работа по России и ближнего зарубежья
по всем вопросам звоните по тел. 8 911...
Продажа. Колбасный завод "Saller"
Комплектный завод в контейнерном исполнении производительностью около двут тонн колбасных изделий. Полный цикл производства от забоя скота до выхода готовой продукции.
Коптильная камера REICH AIRMASTER
Термокамера после капитального ремонта и восстановления.
Универсальные термокамеры AIRMASTER фирмы REICH (Германия) предназначены для проведения различной термообработки (сушки, обжарки, варки, копчения) всех видов мясных продуктов.
Термокамеры AIRMASTER...
Комментарии пользователей