Предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий. Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании. Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок. При этом исключается забивание его жиром и нагревание мясных продуктов. За счет применения второго заборного шнека производительность возросла в два с половиной раза.
Технические характеристики ВРД 82,125,200
Модель
AW D114
AW E130
AW G160
AW U200
Режущая система UNGER (из 5 частей)
D114
E130
G160
U200
Внешний диаметр решетки на выходе
114 мм
130 мм
160 мм
200 мм
Производительность при переработке свежего мяса
2400 кг/час
2700 кг/час
8000
кг/час
11000 кг/час
Объем загрузочной воронки
110 л
110 л
360 л
360 л
Скорости подающего шнека:
I скорость
0,75 кВт
0,75 кВт
1,3 кВт
1,3 кВт
II скорость
1,1 кВт
1,1 кВт
1,8 кВт
1,8 кВт
Скорости рабочего шнека:
I скорость
6,8 кВт
6,8 кВт
17,5 кВт
21 кВт
II скорость
8 кВт
8 кВт
30 кВт
35 кВт
Номинальная мощность подключения
9 кВт
9 кВт
32,5 кВт
37,5 кВт
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другое оборудование из данной категории:
ИМБ-600
Блокорезка ИМБ-600 предназначена для измельчения замороженных мясных блоков на кусочки неправильной формы в линиях по производству мясных полуфабрикатов и колбас с температурой внутри блока -20 -1 С. Выполнена из нержавейки.
ИПКС 032В
Куттер ИПКС 032В предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов в условиях вакуума. Произ-во Россия.
Объявления из данной категории:
Пресс-сепаратор С300
Сепаратор после восстнановления и капитального ремонта.
Пресс-сепаратор С300...
Куттерные ножи
Производим более 30 видов куттерных ножей для куттеров: Альпина, Воронеж, Зейдельман, Кремер-Гребе, Ласка, Майснер, Флема и др. Изготовим любые куттерные ножи под заказ. См. прайс-лист на сайте www.ppzip.ru.
Куттер Talsa K30E, б.у.
Куттер Talsa K30E, б.у.
Год выпуска 2014
Предназначен для резки и смешивания любого типа смесей мяса (для мясного ассорти, колбас, сосисок, паст и т.д.) или индустриальных продовольственных продуктов (лука, картофеля, моркови, салата и т.д.).
Стандартная комплектация и преимущества Talsa K30...
Предназначен для непрерывного измельчения бескостного жилованного мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий. Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании. Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок. При этом исключается забивание его жиром и нагревание мясных продуктов. За счет применения второго заборного шнека производительность возросла в два с половиной раза.
Комментарии пользователей