ALFA 200XМ: Печь конвекционная (Smeg) используется в кондитерских цехах для выпечки суфле, бизе, пирогов и т.д. Наличие выпускного клапана для понижения или повышения давления и изменения степени пароувлажнения и более тонкого управления процессом тепловой обработки.
Печь конвекционная комплектуется 6 пекарными листами. Облицовка печи выполнена из нержавеющей стали.
Отличительные особенности ALFA 200XМ
Для печи применяется шкаф расстоечный LEV 101X
Технические характеристики ALFA 200XМ
Производительность
40 кг/ч
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
8,5
Габ-е размеры,мм
871х835х832
Количество листов
6 шт
Размер листов
600x400 мм
Температура в камере
50…250 град
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
ALFA 41
ALFA 41: Печь конвекционная (Smeg). В нижнюю панель вмонтирован люк для легкого доступа к тэну и термостату. В комплекте - 4 противня 435х320 мм. Диапазон температур: 50-250 град.
Продаем мельницу для сахарной пудры 10 ММ(Харьков)
Продаем мельницу для сахарной пудры 10 ММ(Харьков)Молотковая ,производительность 500 кг/час, с зипом (новые кулачки и решетка)с хранения .2005г/в.тел/факс (8412)43-93-40, 89022003960, 89272893947olgatad55555@yandex.ruwww.dunay.opt.ru
Продаю просеиватель муки П2-П (ПИОНЕР), RECORD произ-во NAGEMA.
Продаю просеиватель муки П2-П (ПИОНЕР), RECORD произ-во NAGEMA. Доставка транспортными компаниями по регионам России и в страны СНГ, сроки поставки минимальные. Оборудование в наличии и под заказ. Звоните, пишите, нам есть что предложить!
Комментарии пользователей