Машина SR позволяет резать кубиками, полосками или кружочками свежее, вареное и подмороженное (до –3°С) мясо, шпиг, а также готовые колбасы, ветчину, овощи. Продукты содержащие кости резке не подлежат.
Камера расположена под углом. Оригинальная конструкция узла подачи позволяет уплотнять продукт со всех сторон, обеспечивать заданную толщину нарезаемых кусков, лучшее отрезание различной продукции.
К машине прилагается набор решеток с различными вариантами установки режущих лезвий. Требуется только одна рамка и 2-е половины решетки, чтобы произвести 10 различных размеров отрезания (кубики, соломка и т.д.). Смена решеток занимает только 10 сек., что дает возможность на одной машине вырабатывать очень большой ассортимент продукции. Привод машины – электромеханический Машины серии SR выпускаются в нескольких вариантах, отличающихся размерами загрузочной камеры, скоростью резания и, следовательно, производительностью.
Технические характеристики RÜHLE SR 2
Модель
SR1
SR1 turbo
SR2
SR3
Габаритные размеры, мм
900×600×980
900х600х980
1550x900x1300
2700x1900x2800
Масса, кг
280
280
700
2900
Установленная мощность, кВт
1.5
1.5
3.5
7.0
Размеры загрузочной камеры, мм
100х100х350
100х100х350
120x120x500
120x120x500
Ход подачи, мм
1…32
1…32
1…32
1…32
Число ходов в минуту
80
160
160/320
160/320
Температура сырья
-3ºС … +80ºС
-3ºС…+ 80ºС
-5°С…+80°С
-5°С…+80°С
Производительность макс., кг/ч
900
1500
3000
3500
Техническая производительность
при работе на решетках
6х6 мм, кг/час
100 – 150
200 - 250
600-800
700-900
Возможное расстояние между ножами
в решетках, мм
6, 12, 24, 50
или 8, 16, 32
6, 12, 24, 50
или 8, 16, 32
6, 12, 24, 60
или 8, 16, 32
6, 12, 24, 60
или 8, 16, 32
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другое оборудование из данной категории:
RÜHLE SR 3
Машина SR позволяет резать кубиками, полосками или кружочками свежее, вареное и подмороженное (до –3...
SE-18 1830 EXTRA СЕЕ
Пила ленточная настольная 1830 EXTRA (Италия) предназначена для распиловки свежего и замороженного мяса и мясных блоков, свежей и замороженной рыбы, гастрономических продуктов.
Seydelmann AE 130, AG 160, AU 200, AV 250
Высочайшая производительность и четкая резка охлажденного и подмороженного мяса (-5°С). Изготовлены полностью из нержавеющей стали. На обычных волчках измельчаемый продукт выпускается из машины в виде "соломки". На волчках Seydelmann...
Объявления из данной категории:
Предлагаем инъектор автоматический для посола ZS-88
Инъектор предназначен для посола костного и бескостного кускового мяса различных сортов и птицы;
В системе инъектора установлен стабилизатор давления, который выравнивает перепады давления в жидкости при работе инъектора;
В модели ZS-88...
Доски разделочные из полипропилена
ООО « Галоген» реализует со склада в г. Волжский
Доски разделочные из полипропилена предназначенные для мясной, рыбной промышленности, предприятий общественного питания, а также для изготовления гальванических Ван…
Толщина изготавливаемых листов от 6-60...
Волчок К7-ФВП-160
Волчок после капитального ремонта и восстановления.
Волчок марки К7-ФВП-160 предназначен для измельчения бескостного мяса и мясопродуктов при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий, охлажденных в естественных условиях до температуры 4-8...
Машина SR позволяет резать кубиками, полосками или кружочками свежее, вареное и подмороженное (до –3°С) мясо, шпиг, а также готовые колбасы, ветчину, овощи. Продукты содержащие кости резке не подлежат.
Камера расположена под углом. Оригинальная конструкция узла подачи позволяет уплотнять продукт со всех сторон, обеспечивать заданную толщину нарезаемых кусков, лучшее отрезание различной продукции.
К машине прилагается набор решеток с различными вариантами установки режущих лезвий. Требуется только одна рамка и 2-е половины решетки, чтобы произвести 10 различных размеров отрезания (кубики, соломка и т.д.). Смена решеток занимает только 10 сек., что дает возможность на одной машине вырабатывать очень большой ассортимент продукции. Привод машины – электромеханический Машины серии SR выпускаются в нескольких вариантах, отличающихся размерами загрузочной камеры, скоростью резания и, следовательно, производительностью.
Комментарии пользователей