МТЛ-69: Тестомес крутого теста предназначен для замеса крутого теста при производстве пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий.
Масса тестомеса, кг-190.
Длительность единовременного замеса теста весом 20 кг составляет 6-8 мин ( минимальный единовременный замес теста - 5 кг ). Для предотвращения выбрасывания теста во время работы, дежа тестомеса оснащена плотно закрывающейся поворотной крышкой. Горизонтально расположенные и вращающиеся навстречу друг другу лопасти установлены под углом 90 град и имеют сквозные овальные отверстия для снижения динамических нагрузок.
Тестомес изготавливается из нержавеющей стали, что позволяет использовать тестомес для перемешивания фарша, творога и других компонентов в пищевой, фармацевтической и других отраслях промышленности.
Тестомес сертифицирован. Произ-во Россия.
Технические характеристики МТЛ-69
Производительность
150 кг/ч
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
1,1
Габ. размеры,мм
890х380х962
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
МТМ-110
МТМ-110: Тестомес с дежой 110 литров из нержавейки.
МТМ-140 Станко
Машина тестомесильная марки МТМ - 140 "Станко" в комплекте с дежой 140 литров предназначена для порционного замеса теста из пшенияной и ржаной муки влажностью не менее 33 % в неподвижных подкатных дежах вместимостью 140...
МТМ-65М
МТМ-65М: Тестомес (1,1 кВт) расчитана на дежу 60 л. предназначена для приготовления теста различной консинстенции из ржаной и пшеничной муки. Масса машины без дежи - 130 кг. Масса дежи - 13 кг. Произ-во Россия.
Продаем оборудование для пекарен (б\у)
Срочно продаем пекарню. В комплект входит:
1. Машина для просеивания муки
2. Тестомес BONGARD SPIRAL
3. Тестоделитель гидравлический MERCURE 3 20
4. Машина формовочная MAJOR MANU
5. Делитель-округлитель DB2 36/4m.
6. Машина кремовзбивательная SATURNE 20.
7...
Б/У Мукопросеиватель центробежный Восход
Технические характеристики
Производительность, кг/час, не менее:
- техническая 3500
- эксплуатационная 2500
Номинальная электрическая мощность, кВт 1.8
Габаритные размеры, мм 972х608х1360
Масса, кг 117
Предназначен для отделения муки влажностью не более 15...
Комментарии пользователей