Все производимые фритюрницы состоят из трех основных частей: блока управления, цельнотянутой гастроемкости (фритюрной ванны) и корпуса.
Блок управления включает в себя электротерморегулятор и трубчатый электронагреватель (ТЭН), выполненный из пищевой нержавеющей стали. Терморегулятор способен поддерживать температуру фритюра в диапазоне от 50 °C до 250°C.
Отличительные особенности Евро-1х1/3: Фритюрница
В данных фритюрницах отработанное масло удаляется через борт ванны.
Все фритюрницы марки "ЕВРО" комплектуются технологическим садками, которые предназначены для жарки продуктов во фритюре. Садки выполнены из пищевой листовой нержавеющей стали и имеют удобную пластмассовую ручку, которая предотвращает выскальзывание садка из рук во время работы.
Объем ванны - 8 литров, объем фритюра - 5 литров.
Технические характеристики Евро-1х1/3: Фритюрница
Производительность
8 литров
Напр-е,B
220
Мощ-ть,кВт
1,5
Габ-е размеры,мм
180х555х310
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
КНЭ-100М2
Кипятильник электрический КНЭ-100М2 непрерывного действия предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания, в детских садах, общежитиях, котеджах, строительных вагончиках, банях.
КНЭ-50М2
Кипятильник электрический КНЭ-50М2 непрерывного действия предназначен для приготовления кипятка на предприятиях общественного питания, в детских садах, общежитиях, котеджах, строительных вагончиках, банях.
Тестомес спиральный Hurakan HKN-20SN, 20л. Профессиональный тестомес для пекарни
Тестомес спиральный Hurakan HKN-20SN, несъемная дежа 20л, максимальная загрузка 10кг, неподъемная траверса, скорость вращения дежи 20об/мин, скорость вращения насадки 207об/мин; номинальная мощность 1.1кВт, напряжение 220в, размеры 675х400х825мм, масса 95кг. Тестомес спиральный HKN-20SN...
Приводы универсальные УКМ
Всегда в наличии универсальные приводы УКМ (универсальные кухонные машины):
УКМ-0, 1 - мясорубка, овощерезка, протирка, кремовзбивалка...112900 руб.
УКМ-0, 6 - мясорубка, овощерезка, протирка...90990 руб.
УКМ-0, 7-0, 1 - кремовзбивалка одна дежа 25л...63480 руб.
УКМ-08...
Мясорубка Hurakan HKN-12SC, до 160кг/ч. Профессиональная мясорубка для столовой
Мясорубка Hurakan HKN-12SC, производительность до 160кг/ч, диаметр отверстий решеток 6/8мм, комплект: 2ножа и 2решетки; скорость ножей 170об/мин; мясорубочная часть - хромированная сталь, корпус и лоток- нержавеющая сталь; мощность 0.8кВт, напряжение 220в, размеры 400х190х410мм, масса 18...
Комментарии пользователей