Универсальная машина периодического действия с поткатными дежами. Предназначена для замеса дрожжевого теста пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Конструкция рабочих органов смесителя обеспечивает равномерное перемешивание всех компонентов, позволяет получить тесто с однородными свойствами и создать оптимальные условия для последующих этапов технологического процесса.
Технические характеристики А2-ХТ-3Б
Объем дежи, л
330
Производительность, кг/час
до 1000
Влажность замешиваемого теста, %
35 - 54
Максимальная порция замешиваемого теста, кг
190
Минимальная порция замешиваемого теста, кг
25
Продолжительность замеса одной порции, мин
5-15
Потребляемая мощность, кВт
4,75
Габаритные размеры, мм
1800х1100х1250
Масса, кг
645
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
А2-ХТЮ
Предназначена для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью 33-54...
А2-ХТЮ
А2-ХТЮ: Тестомес с дежой 80л предназначен для порционного замеса полуфабрикатов и теста из пшеничной и ржаной муки влажностью 33-54...
АХМ-300
АХМ-300: Хлеборезка (консервация) после предпродажной подготовки.
Предназначена для нарезки хлеба продолговатой формы типа «батон» и «кекс» длиной до 380 мм., и шириной до 160 мм., на одинаковые по толщине ломти в интервале от 5 до 25...
Датчик температуры мясных изделий
Датчик для измерения температуры мясных продуктов в комплекте с силиконовой проволокой длиной 5...
Тестомес sinmag sm 80t
Актуальный список и больше фото/видео на сайте роспекарни.ру
Продам тестомес спиральный sinmag sm 80t после тех.обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп. фото или видео по запросу.
Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp...
Хлебопекарное оборудование
Нужно современное хлебопекарное оборудование? Позвоните по тел.: (812) 576-59-07...
Комментарии пользователей