Переработка мяса: ИПКС-032

Продаёте похожее оборудование?
Разместите инфомацию о Вашей компании на этой странице!

Куттер ИПКС-032 предназначен для измельчения мяса и смешивания его с другими компонентами фарша при производстве колбасных изделий, измельчения шпика для структурных колбас, а также измельчения и смешивания овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других сходных пищевых продуктов.

Отличительные особенности ИПКС-032

Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т.
Куттер имеет фиксирующее устройство для удержания чаши в рабочем положении.
Чаша имеет овальную форму и закрывается крышкой с отверстием для подачи специй.
Угол посадки серповидных ножей обеспечивает не только резание продукта, но и более тщательное его перемешивание и взбивание.
Выгрузка продукта осуществляется за счет опрокидывания чаши над приемной емкостью.

Технические характеристики ИПКС-032

Кол-во ножей	2 шт
Масса куттера, кг	130
Емкость чаши	50 л
Коэффициент заполнения чаши	не более 0,5
Частота вращения вала ножей	3000 об/мин
Производительность	250 кг/ч
Напр-е,B	380
Мощ-ть,кВт	6,0
Габ-е размеры,мм	800х650х1300

Комментарии пользователей

Количество комментариев: 0

Комментариев пока нет.

Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.

Добавить комментарий

* Ваше имя:

* Ваш адрес эл. почты:

* Текст:

Получать по эл. почте новые комментарии с этой страницы:

* Антиспам код:


Пожалуйста, введите код, изображённый на картинке. Внимание! Код чувствителен к регистру.

Другое оборудование из данной категории:

Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.

Мясомассажер ИПКС-107 (нерж.) предназначен для ускорения процесса посола мясного сырья при производстве мясных деликатесов. Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10...

Волчок предназначен для измельчения кускового бескостного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий. Температура мяса не должна быть ниже 4°С.

» Всё оборудование (92)

Объявления из данной категории:

Компания Мит Профи предлагает оригинальные запчасти и расходные материалы для мясоперерабатывающего оборудования, мясокомбинатов и убойных цехов таких фирм, как FESSMANN Фессманн термокамеры, коптильные камеры, дымогенераторы, климатические камеры, варочные котлы, RUHLE...

Уважаемые господа. ООО «Весна», фирма-импортер из Санкт-Петербурга, специализирующаяся на импорте и таможенном оформлении свежих, замороженных и охлажденных мясо- и пищевых продуктов в течение 10...

ПРОДАМ Шприц вакуумный FREY KONTI Е80(Германия)2008 года выпуска с перекрутчиком и держателем оболочки. Используется для непрерывного наполнения, порционирования и перекрутки всех видов оболочек С разделенной загрузочной воронкой 25/100 литров Производительность по наполнению: до 3.600...

» Все объявления (581)

Сообщить об ошибке 0.1