Полуавтомат пельменный чебуречный ОН-150Б предназначен для раскатки крутого теста, дозировки фарша и формирования чебуреков, пельменей, вареников и других изделий с разнообразной начинкой ( творог, картофель и др.).
Масса полуавтомата, кг-350.
Принцип работы :пельменный/чебуречный полуавтомат раскатывает тестовые ленты толщиной от 0,5 мм до 4 мм (регулировка плавная). На нижнюю тестовую ленту из емкости поступает фарш или другой вид начинки, затем все накрывается верхней тестовой лентой и трехслойная лента движется к формующему и отрезному валам. Отформованные полуфабрикаты снимаются с ленты транспортера и укладываются на лотки для последующего приготовления или заморозки. Пельменный/чебуречный аппарат имеет две модификации : с ручной подачей фарша и автоматической. Для производства различных типов чебуреков наиболее предпочтительным является ручная подача фарша, а для пельменей и чебуреков треугольной формы - автоматическая.
Форма пельменей - полумесяц весом около 14 грамм , форма чебуреков - равнобедренный треугольник, либо полумесяц весом около 100 грамм, форма вареников - полумесяц весом от 14 грамм до 50 грамм.
Дополнительно можно заказать насадки под манты и хинкали; пирожковую насадку - пирожки размером 100х68х10 мм и весом около 80 грамм.
Произ-во Беларусь.
Добрый день! необходимы комплектующие для пельменного апарата ОН 150 Б. матрицу для пельменей и механизм подачи фарша. Сможете помочь?
Другое оборудование из данной категории:
ОН-199А
ОН-199А: Тестомес крутого теста с дежой из углерод. стали предназначен для замеса крутого теста при производстве пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий.
Масса тестомеса, кг-180.
Длительность единовременного замеса теста весом 20 кг составляет 7-8...
ОН-200
ОН-200: Тестораскатка крутого теста предназначена для раскатки теста при приготовлении вареников, пельменей, чебуреков с разнообразной начинкой ( мясной фарш, творог, картофель и т.д. ).
Масса тестораскатки 90...
Пельменные аппараты JGL, запчасти- продаем
Компания «Агроресурс»- дилер китайского завода HARBIN GOLDEN HAPPINESS COMMERCIAL MACHINERY CO.,LTD ( ХАРБИНСКАЯ КОММЕРЧЕСКАЯ МАШИНОСТРОИТЕЛЬНАЯ КОМПАНИЯ «ЗОЛОТОЕ СЧАСТЬЕ» , ООО). Сайты завода-изготовителя: www.meile-hsj.com.cn , www.dumpling-machine.cn...
Продаю б/у Котлетный аппарат, Пельменный аппарат Ravioli, жидкий панировщик
Котлетный автоматы "Koppens" (Голландия).
Код - 85мт, 86мт. 1996 г. Работала менее 2-х лет, законсервирована.
Любая форма изделия.
Мощность - 7.59 кВт.
Габариты - 2120 х 1370 х 2260 мм;
Вес - 550 кг.
Ширина ленты - 400 мм.
Вместимость воронки - 70 / 180...
Полуавтомат пельменный чебуречный ОН-150Б предназначен для раскатки крутого теста, дозировки фарша и формирования чебуреков, пельменей, вареников и других изделий с разнообразной начинкой ( творог, картофель и др.).
Масса полуавтомата, кг-350.
Принцип работы :пельменный/чебуречный полуавтомат раскатывает тестовые ленты толщиной от 0,5 мм до 4 мм (регулировка плавная). На нижнюю тестовую ленту из емкости поступает фарш или другой вид начинки, затем все накрывается верхней тестовой лентой и трехслойная лента движется к формующему и отрезному валам. Отформованные полуфабрикаты снимаются с ленты транспортера и укладываются на лотки для последующего приготовления или заморозки. Пельменный/чебуречный аппарат имеет две модификации : с ручной подачей фарша и автоматической. Для производства различных типов чебуреков наиболее предпочтительным является ручная подача фарша, а для пельменей и чебуреков треугольной формы - автоматическая.
Форма пельменей - полумесяц весом около 14 грамм , форма чебуреков - равнобедренный треугольник, либо полумесяц весом около 100 грамм, форма вареников - полумесяц весом от 14 грамм до 50 грамм.
Дополнительно можно заказать насадки под манты и хинкали; пирожковую насадку - пирожки размером 100х68х10 мм и весом около 80 грамм.
Произ-во Беларусь.
Комментарии пользователей
Сергей