Переработка мяса: ИПКС-107

Продаёте похожее оборудование?
Разместите инфомацию о Вашей компании на этой странице!

Мясомассажер ИПКС-107 (нерж.) предназначен для ускорения процесса посола мясного сырья при производстве мясных деликатесов. Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т. Лопасти округлой формы внутри бункера позволяют реализовать щадящее массирование мяса. Имеется возможность контроля температуры и степени разряжения внутри бункера. Имеются режимы реверсного вращения и пульсирующего вакуума. Произ-во Россия.

Отличительные особенности ИПКС-107

Для изменения частоты вращения используется мотор-редуктор вариатор фирмы «SITI» (Италия).
Мясомассажер оснащен колесными опорами и защитным экраном загрузочного люка.
Автоматический блок управления позволяет реализовать различные режимы работы массажера.

Технические характеристики ИПКС-107

Объем бункера, л	250
Масса загружаемого продукта, не более, кг	150
Частота вращения бункера, об/мин	3-15
Направление вращения	реверсное
Предельное остаточное давление, кПа	10 (-0,9 кгс/кв.м)
Масса	300 кг
Производительность	250 л

Комментарии пользователей

Количество комментариев: 0

Комментариев пока нет.

Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.

Добавить комментарий

* Ваше имя:

* Ваш адрес эл. почты:

* Текст:

Получать по эл. почте новые комментарии с этой страницы:

* Антиспам код:


Пожалуйста, введите код, изображённый на картинке. Внимание! Код чувствителен к регистру.

Другое оборудование из данной категории:

Волчок предназначен для измельчения кускового бескостного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий. Температура мяса не должна быть ниже 4°С.

Волчок мясорубка К7-ФВП-114. Вместимость загрузочной воронки,кв.м.-0,25.

» Всё оборудование (92)

Объявления из данной категории:

В наличии есть следующее оборудование: эмульситатор stephan MCHD 40 эмульситатор Karl Schnell 112 FD 2/20 Куттер вакуумный А-170-0.3 (Воронеж) Куттер УКН-50 (без НДС) Куттер Fibosa 50 Куттер открытого типа servotech 80 литров Куттер Seydelman K124 AC8 (2012г) Куттер Laska KR 130 2V (2004...

Блокорезка Magurit Fromat 042 Profi, б.у. Год выпуска – 2011 Предназначена для резки всех продуктов глубокой заморозки до температуры -25...

Компактное исполнение в сочетании с большой производительностью позволяют использовать мясорубку FAMA TS 12 в ресторанах, кафе, пиццериях, на предприятиях общественного питания. Все части мясорубки выполнены из нержавеющей стали. Мясорубка FAMA TS 12...

» Все объявления (581)

Сообщить об ошибке 0.1