Мясомассажер ИПКС-107 (нерж.) предназначен для ускорения процесса посола мясного сырья при производстве мясных деликатесов.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т.
Лопасти округлой формы внутри бункера позволяют реализовать щадящее массирование мяса.
Имеется возможность контроля температуры и степени разряжения внутри бункера.
Имеются режимы реверсного вращения и пульсирующего вакуума.
Произ-во Россия.
Отличительные особенности ИПКС-107
Для изменения частоты вращения используется мотор-редуктор вариатор фирмы «SITI» (Италия).
Мясомассажер оснащен колесными опорами и защитным экраном загрузочного люка.
Автоматический блок управления позволяет реализовать различные режимы работы массажера.
Технические характеристики ИПКС-107
Объем бункера, л
250
Масса загружаемого продукта, не более, кг
150
Частота вращения бункера, об/мин
3-15
Направление вращения
реверсное
Предельное остаточное давление, кПа
10 (-0,9 кгс/кв.м)
Масса
300 кг
Производительность
250 л
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
К7-ФВ2П-114
Волчок предназначен для измельчения кускового бескостного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий. Температура мяса не должна быть ниже 4°С.
К7-ФВ2П-160
Волчок предназначен для измельчения кускового бескостного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий. Температура мяса не должна быть ниже 4°С.
Продаю волчек РМ-3000
Волчек РМ-3000, Словакия б/у, рабочий, продается в связи с закрытием мясоперерабатывающего цеха. Цена обсуждается.
Весы для взвешивания скота.
Весы для взвешивания скота. Электронные, платформенные, с ограждением. Весы могут быть изготовлены из различной стали - черной, оцинкованной, нержавеющей, авиационного алюминия. Оборудование новое, на гарантии. Более подробная информация на сайте nominalprom.ru...
Куплю блокорезку б/у
Куплю блокорезку б/у, роторного или гильотинного типа, в любом состоянии, недорого
Тел.: +7 (495) 545-44-74
Тел.: 8-919-237-18-29
E-mail: nefta-t@mail.ru
Комментарии пользователей