Мясомассажер ИПКС-107 (нерж.) предназначен для ускорения процесса посола мясного сырья при производстве мясных деликатесов.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т.
Лопасти округлой формы внутри бункера позволяют реализовать щадящее массирование мяса.
Имеется возможность контроля температуры и степени разряжения внутри бункера.
Имеются режимы реверсного вращения и пульсирующего вакуума.
Произ-во Россия.
Отличительные особенности ИПКС-107
Для изменения частоты вращения используется мотор-редуктор вариатор фирмы «SITI» (Италия).
Мясомассажер оснащен колесными опорами и защитным экраном загрузочного люка.
Автоматический блок управления позволяет реализовать различные режимы работы массажера.
Технические характеристики ИПКС-107
Объем бункера, л
250
Масса загружаемого продукта, не более, кг
150
Частота вращения бункера, об/мин
3-15
Направление вращения
реверсное
Предельное остаточное давление, кПа
10 (-0,9 кгс/кв.м)
Масса
300 кг
Производительность
250 л
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другое оборудование из данной категории:
К7-ФВ2П-114
Волчок предназначен для измельчения кускового бескостного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий. Температура мяса не должна быть ниже 4°С.
К7-ФВ2П-160
Волчок предназначен для измельчения кускового бескостного мяса при производстве фаршей для колбасных и других мясных изделий. Температура мяса не должна быть ниже 4°С.
Оборудование птицепереработки
ООО"Агротех" предлагает:проведение проектных работ, изготовление оборудования, запасных частей и комплектующих к нему для убоя, потрошения и охлажденя птицы, утилизация тех.отходов(производство мясокосной муки)и шефмонтаж оборудования
Продам вакуумный куттер ВК-125Ч,2005г.в
Продам вакуумный куттер ВК-125Ч,2005г.в,плавная регулировка скоростей вала,сост.отличное, документация на куттер и на частотный преобразователь.
Технические характеристики:
Производительность, кг/час 1300
Геометрическая вместимость чаши, м3 0,125
Скорость резания м/с(об/мин) 0+117(0+4500...
Продаю вакуум-термоформовочную машину Dairfresh Multivac R-270.
Продаю вакуум-термоформовочную машину Dairfresh Multivac R-270.
18 циклов/мин.; skin эффект; ширина пленки - 420 мм.
Идеально для упаковки полуфабрикатов из охлажденного мяса и нарезок мясных изделий.
Состояние – идеальное (новая). Тел. (499) 409 08 01
Мясомассажер ИПКС-107 (нерж.) предназначен для ускорения процесса посола мясного сырья при производстве мясных деликатесов.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т.
Лопасти округлой формы внутри бункера позволяют реализовать щадящее массирование мяса.
Имеется возможность контроля температуры и степени разряжения внутри бункера.
Имеются режимы реверсного вращения и пульсирующего вакуума.
Произ-во Россия.
Комментарии пользователей