Общероссийская система торговли промышленным оборудованием TOOLSMART.RU
Поиск по сайту:
Искать:
Главная |
Панель управления |
Объявления |
Каталог |
Прайс-листы |
Участники |
Информация |
Форумы |
О проекте

Переработка молока: ВСГМ-800, ВСГМ-2000

Разместить информацию о Вашей компании! Продаёте похожее оборудование?
Разместите инфомацию о Вашей компании на этой странице!

ВСГМ-800, ВСГМ-2000 Предназначены для охлаждения молока, тепловой обработки сливок при производстве сметаны, сливочного масла и других продуктов. Ванна сливкосозревательная представляет собой емкость с мешалкой и приводным механизмом. Изготовлена из нержавеющей стали. В торцовую стенку у дна ванны вварен патрубок для слива продукта. К концу патрубка соединительной гайкой подсоединен сливной шиберной или проходной кран, имеющий проходное сечение 50 мм. Пространство между внутренней ванной и наружным корпусом заполняется водой, которая подогревается паром, поступающим из трубчатого перфорирования барбатера, расположенного в нижней части корпуса с входным штуцером (Ду=25мм). Постоянный уровень воды в рубашке поддерживается при помощи переливной трубы (Ду-25мм), расположенной в днище корпуса. Наполнение межстенного пространства водой, а также слив воды производятся при помощи сливной трубы (Ду=25мм) и вентиля. Для предохранения продукта от загрязнения ванна закрывается крышкой из нержавеющей стали. Мешалка сливкосозревательной ванны состоит из нержавеющих труб, закрепленных концами в коллекторах. Продукт заливается в ванну, мешалка получает от привода колебательное движение, в результате чего происходит равномерное перемешивание. К отводам мешалки подводится хладагент (рассол, переохлажденная вода) который через поверхность мешалки охлаждает продукт до необходимой температуры. Сливки выдерживаются при этой температуре в зависимости от технологии. При производстве сливочного масла сливки подогревают до температуры сбивания за счет подачи воды и пара в межстенное пространство. Ванны устанавливаются на фундаменте или бетонном полу с уклоном 5 град. в сторону шиберного крана.

Технические характеристики ВСГМ-800, ВСГМ-2000

 Модель ВСГМ-800 ВСГМ-2000
 Вместимость, м³ 0,8 2,0
 Число колебаний мешалки в минуту 12….18 12….18
 Угол отклонения мешалки, °С 60….100 60….100
 Установленная мощность, кВт 0,6 0,6
 Поверхность охлаждения мешалки, м² 1,21 2,2
 Потребление :
     Холода за цикл 1 т продукта, кВт/ч (ккал) 1,76(1515) 2,32(2000)
     Пара по конденсату на 1 т продукта (при давлении кг/см²), кг 4,45 4,45
 Давление хладагента в трубчатой мешалке, Мпа 2 2
 Габаритные размеры, мм 2210х1650х382 3660х1680х598
 Масса, кг 340 580

Комментарии пользователей

Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Добавить комментарий
* Ваше имя:
* Ваш адрес эл. почты:
* Текст:
* Антиспам код:
Пожалуйста, введите код, изображённый на картинке. Внимание! Код чувствителен к регистру.
Другое оборудование из данной категории:
МИ-ОГМ
Гомогенизаторы серии МИ-ОГМ предназначены для механической обработки молока, жидких молочных продуктов с температурой от 45° до 85 °С и кинематической вязкостью не более 5,0 х 10-6 м²/с с целью дробления и равномерного распределения в продукте жировых шариков и компонентов.
ОВМ-630 /ОВМ-1000, ОВМ-1500/
Предназначены для приема и охлаждения молока непосредственно после дойки и хранения его при температуре 6±2 С°. Ванну можно использовать на первичных пунктах приемки молока, на молочно-товарных фермах, фермерских и личных хозяйствах.
ОКЛ
Предназначена для очистки, пастеризации и охлаждения молока в непрерывном тонкослойном закрытом потоке при автоматическом контроле и регулировании технологического процесса.
» Всё оборудование (14)
Объявления из данной категории:
Металлоконструкции: производство, монтаж
...
Запасные части со склада в Москве
Предлагаем запасные части (остатки) со склада в Москве: Для сушилка ВРА 4, РС…. 1.Подшипник NU 307 MA/P63 -- 11 шт.х 2700 2.Подшипник 6207 MA/P63 -- 9 шт.х 2500 3.Подшипник 2209К с втулкой К209 -- 2 шт х 2400 4.Подшипник NU 309 -- 2 шт. х 830 5.Подшипник 52208 -- 1 шт. х 950...
Крепеж ОАО "ММК-МЕТИЗ"
Крепеж ОАО "ММК-МЕТИЗ" используются в различных отраслях промышленности. Вся продукция выпускается из сырья, основным поставщиком которой является ОАО "ММК". Ассортимент продукции, выпускаемой ОАО "ММК-МЕТИЗ"...
» Все объявления (228)

Сообщить об ошибке 0.1
Rambler's Top100 Рейтинг@Mail.ru