КПЭМ-60/9: Котел пищеварочный предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта. Масса котла - 95 кг. Пр-во Россия.
Технические характеристики КПЭМ-60/9
Емкость
60л
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
9
Габ-е размеры,мм
640x970x1110
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Шкаф жарочный ШЖЭ92. Жарочный шкаф для столовой, кафе, ресторана.
Шкаф жарочный ШЖЭ92. Жарочный шкаф для столовой, кафе, ресторана. Шкаф жарочный ШЖЭ92, духовки 535х535х299мм из углеродистой стали, 4 уровня направляющих в камере, комплект 3 противня 470х530х30мм из углеродистой стали в каждой жарочной секции, время разогрева жарочного шкафа до 240° - 30...
г. Киев. Действующий китайский ресторан
г. Киев. Действующий китайский ресторан с пятью залами в двух уровнях, подсобными помещениями, кухней, рампа, гаражный бокс на два автомобиля, 483...
Комментарии пользователей