КПЭМ-60/9: Котел пищеварочный предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта. Масса котла - 95 кг. Пр-во Россия.
Технические характеристики КПЭМ-60/9
Емкость
60л
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
9
Габ-е размеры,мм
640x970x1110
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Аппарат выдачи охлажденных соков Futura Bevila cosi для ресторанов, отелей
Пост-микс класса люкс Futura Bevila cosi с профессиональной системой выдачи охлажденных соков и охлаждения воды для корпоративных офисов, отелей, ресторанов, баров.
В пост-миксе Futura Bevila cos используются следующие уникальные инновационные системы:
1...
Овощерезка-протирка МПР-350М. Овощерезка-протирка для столовой, кафе общепита.
Машина протирочно-резательная МПР-350М, производительность до 350кг/ч, количество видов нарезки 9: соломка 1.3х3.5мм, соломка 2х2мм, ломтики 2мм, соломка 4х3мм, кубики 10х10х10мм, брусочки 5х10мм, брусочки 10х10мм, шинковка 2мм; комплект: диск терочный 1.3х3.5мм, нож для нарезки соломкой 2х2...
Сковорода ЭСК-90-0, 27-40. Электросковорода для общепита столовой кафе.
Сковорода ЭСК-90-0, 27-40 имеет цельнотянутую чашу из нержавеющей стали 577х470х197мм, площадь чаши 0.27м2 - объем 40л; размеры 840х1050х940мм, номинальная мощность 9кВт, напряжение 380в, время разогрева чаши до 230°C - 12 минут, регулирование температуры до 270°C...
Комментарии пользователей