Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.
Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенными на панели управления инъектором.
Полуавтомат для пельменей
Куплю полуавтомат для пельменей. Интересует: технические характеристики, мощность, Цена, срок доставки, гарантии.
Оборудование для производства полуфабрикатов.
ОАО «Нежинский механический завод» предлагает оборудование для производства блинчиков МБН-800 (блинчики с повидлом, мясной и творожными начинками).
Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.
Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенными на панели управления инъектором.
Комментарии пользователей