Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.
Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенными на панели управления инъектором.
Оборудование для производства полуфабрикатов.
ОАО «Нежинский механический завод» предлагает оборудование для производства блинчиков МБН-800 (блинчики с повидлом, мясной и творожными начинками).
Продаётся линия для производства макарон
В комплекте вакуумный макаронный пресс и сушильная камера. Производительность 100кг/час. В рабочем состоянии. 2001г. выпуска, в эксплуатации один год.
Цена 260 000 руб. Торг.
Тамбовская обл. г. Рассказово.
Подробности на сайте: http://www.verm77.narod.ru
Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.
Контроль давления в магистрали подачи соляного рассола к иглам осуществляется по манометру, регулирование давления - краном подачи рассола, расположенными на панели управления инъектором.
Комментарии пользователей