АКО-80 (Абат): Аппарат контактной обработки предназначен для приготовления блюд, таких как стэйк или рыба, путем непосредственного контакта греющей поверхности греющей поверхности с пищей. Устанавливается на подставку МН-03 или стол. Имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности от 65 град. До 270 град. Жарочная поверхность имеет одну половину с гладкой поверхностью, другую с рифленой. На лицевой панели расположен лоток для сбора масла.
Технические характеристики АКО-80Н Абат
Площадь жарочной поверхности
0,44 кв.м
Время разогрева до максимальной температуры конфорки
25 мин
Масса
100 кг
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
9,0
Габ-е размеры,мм
800х700х470
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
АПЭ-0,23
Аппарат пароварочный электрический АПЭ-0,23 АМ-01...
Аста линия раздачи
Линия раздачи "Аста" выпускается в исполнении: нержавейка. Базовый комплект линии раздачи состоит из: Стол для приборов и подносов ПСП-70КМ (630 мм) , Прилавок холодных закусок ПВВ(Н)-70КМ открытый охлаждаемый стол (1120 мм), Мармит 1-х блюд 2-х конфор. ПМЭС-70КМ (1120 мм), Мармит 2...
Аста линия раздачи кашированная
Линия раздачи "Аста" выпускается в исполнении: кашир. Базовый комплект линии раздачи состоит из: Стол для приборов и подносов ПСП-70КМ, Прилавок холодных закусок ПВВ(Н)-70КМ открытый охлаждаемый стол, Мармит 1-х блюд 2-х конфор. ПМЭС-70КМ , Мармит 2-х блюд ПМЭС-70КМ-60 с гастроемкостями (6...
Оборудование для ресторанов, баров, кафе, столовых,кулинарий.
Установка INOVAC (Израиль). Упаковка продуктов в гастротаре в модифицированной газовой среде. Увеличение срока хранения свежих продуктов в 5 раз! Стоимость упаковки на одну тару 5 литров – 2 рубля 13 копеек. Инновационное оборудования для кулинарии. Автоклавы, вакуумировщики, температурные бани.
Колода для рубки мяса
Колода для рубки мяса изготавливается из древесины ДУБА, БУКА предназначена для использования на предприятиях торговли, общественного питания и мясопереработки.
Колода для рубки мяса состоит из двух частей: рабочей части, вырабатываемой из
ЦЕЛЬНОГО КРЯЖА высотой 50-55...
Комментарии пользователей