ЭШП 11: Шкаф пекарный трехсекционный с расстойкой предназначен для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Стеллажи в камере расстойки, расстоечная камера, внутренняя облицовка дверцы, поддон для воды изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса расстойки и выпечки за счет оснащения расстоечной и пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Технические характеристики ЭШП 11
РПроизводительность
36 форм
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
10,4
Габ-е размеры,мм
792x1025x1814
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
хлебопекарное оборудование
Организация продаёт разукомплектованное хлебопекарное оборудование:
Печь ПР-150, расстоечный шкаф, машина предварительной расстойки, секции форм, алюминевые поддоны, тестоподготавливающие оборудование, оборудование для тестоформовки.
Всё новое. Производство ЗАО «Белогорье»
Обордование дял выпечки вафель для мороженого
продаем б/у линии для выпечки вафель, используемых в производстве мороженого: высокосахарного рожка (высотой 80-190 мм), трубки (диаметром 17 и 27 мм), тарелочки, "питы", листа. Оборудование 1987-1998...
Тестомес sinmag sm 80t
Актуальный список и больше фото/видео на сайте роспекарни.ру
Продам тестомес спиральный sinmag sm 80t после тех.обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп. фото или видео по запросу.
Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp...
Комментарии пользователей