ЭШП 11: Шкаф пекарный трехсекционный с расстойкой предназначен для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Стеллажи в камере расстойки, расстоечная камера, внутренняя облицовка дверцы, поддон для воды изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса расстойки и выпечки за счет оснащения расстоечной и пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Мельница МВС
ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ:
Наименование Показателя МВС
Производительность кг/ч 1000
Выход муки
в т.ч. %
высшего сорта 71-75
первого сорта 40-45
второго сорта 25-30
Возможен отбор
крупы манной % 1-3
Количество
вальцовых станков шт. 3
ВС 1000
Установленная мощность кВт 92...
Хлебопекарное оборудование с дисконтом
ООО “Спецпромкомплект” предлагает рассмотреть возможность поставки в адрес Вашего предприятия следущего оборудования:
1. Продукция, производства ЗАО “Белогорье” (г. Белгород):
-Тестомесильная машина МТМ-320 (с дежей) по цене 326 860, 00 руб. (2008 г.в).
Печь РТ-100...
ЭШП 11: Шкаф пекарный трехсекционный с расстойкой предназначен для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Стеллажи в камере расстойки, расстоечная камера, внутренняя облицовка дверцы, поддон для воды изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса расстойки и выпечки за счет оснащения расстоечной и пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Комментарии пользователей