ЭШП 11: Шкаф пекарный трехсекционный с расстойкой предназначен для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Стеллажи в камере расстойки, расстоечная камера, внутренняя облицовка дверцы, поддон для воды изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса расстойки и выпечки за счет оснащения расстоечной и пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Технические характеристики ЭШП 11
РПроизводительность
36 форм
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
10,4
Габ-е размеры,мм
792x1025x1814
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Мельничный комплекс (мельница)
Продам мельницу в Самарской области.
Состав:
1. Земельный участок 3169 кв/м
2. АБК (163, 8 кв/м);
3. зернохранилище (474, 9 кв/м);
4. склад готовой продукции (312 кв/м);
5. производственный корпус на базе мельничного оборудования МВС-2 (две линии по переработке пшеницы и ржи, 2 т/ч, 224...
Хлебопекарное оборудование
ОАО «Нежинский механический завод» производит оборудование для хлебопекарной промышленности:
Печь тоннельная хлебопекарная А2-ХПН-25, машина тестоделительная шнековая А2-ХДШ, машина тестозакаточная А2-ХТХ, машина А2-ХФР для формирования рожков и рогаликов, машина А2...
Комментарии пользователей