ЭШП 11: Шкаф пекарный трехсекционный с расстойкой предназначен для расстойки и выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Стеллажи в камере расстойки, расстоечная камера, внутренняя облицовка дверцы, поддон для воды изготовлены из пищевой нержавеющей стали.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса расстойки и выпечки за счет оснащения расстоечной и пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Технические характеристики ЭШП 11
РПроизводительность
36 форм
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
10,4
Габ-е размеры,мм
792x1025x1814
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Печь ротационная, тестомес МТМ-320
ООО «Спецпромкомплект» предлагает оборудование для пищевой промышленности со скидкой от цены завода-изготовителя. от5до20%
Хлебопекарное оборудование:
Печь малогаб.хлебопекарная МИВР.101.111.001. в количестве 2 шт по цене 145 000 руб.
Печь РТ-100Г цена 458784, 00 руб
Тестомес МТМ-320...
Печь тунельная Jagum израиль
Печь тунельная универсальная для всех видов хлебобулочных изделий ( печенья, булочек, лаваша всех видов, питы, пицы, заготовок под пицу).Печь на 380 Вт, потребляемая мощность 10 кВт в час, с регулятором скорости, с регулировкой температуры от 50 до 300 градусов. производительность 450-500...
Ярусная хлебопекарная печь ХПЭ-500
Компания Макиз-Урал предлагает ярусные хлебопекарные печи ХПЭ-500. Ярусные хлебопекарные печи ХПЭ-500...
Комментарии пользователей