Фаршемес-тестомес МФЛ-69 предназначен для замеса фарша и крутого теста при производстве пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий.
Масса тестомеса, кг-190.
Длительность единовременного замеса фарша весом 30 кг составляет 7-8 мин ( минимальный единовременный замес фарша - 5 кг ). Для предотвращения выбрасывания фарша во время работы, дежа фаршемеса оснащена плотно закрывающейся поворотной крышкой. Горизонтально расположенные и вращающиеся навстречу друг другу лопасти установлены под углом 90 град и имеют сквозные овальные отверстия для снижения динамических нагрузок.
Фаршемес изготавливается из нержавеющей стали, что позволяет использовать его для перемешивания фарша, творога и других компонентов в пищевой, фармацевтической и других отраслях промышленности.
Фаршемес сертифицирован. Произ-во Россия.
ПЛН-225
Пила ленточная ПЛН-225 предназначена для разделки отрубов мяса на порции различных весовых кондиций в условиях мясоперерабатывающих предприятий.
ПМ-ФИБ-05
Оборудование для мясопереработки - Измельчитель блочного замороженного мяса предназначен для измельчения мясных блоков с максимальными размерами 700x550x250 мм и температурой блока от -22 С°.
Пила настольная Mado Perfekta-Plus MKB 749
Пила настольная Mado Perfekta-Plus MKB 749 с порционным устройством, емкостью для костной муки, прижимным устройством для безопасной резки и моторным тормозом.
Технические характеристики:
1. Установленная мощность, кВт — 1, 1
2. Обороты, в мин. — 1400/1425
3. Скорость резки, м./сек — 17
4...
морозильные спиральные туннели
Фирма ООО СоюзХолод предлагает промышленные морозильные туннели для заморозки изделий из мяса,птицы,рыбы, мучных изделий- пельменей, мантов,хинкалий,фаршированных перцев, сосисок и т.д.
Фаршемес-тестомес МФЛ-69 предназначен для замеса фарша и крутого теста при производстве пельменей, вареников, чебуреков и других кулинарных изделий.
Масса тестомеса, кг-190.
Длительность единовременного замеса фарша весом 30 кг составляет 7-8 мин ( минимальный единовременный замес фарша - 5 кг ). Для предотвращения выбрасывания фарша во время работы, дежа фаршемеса оснащена плотно закрывающейся поворотной крышкой. Горизонтально расположенные и вращающиеся навстречу друг другу лопасти установлены под углом 90 град и имеют сквозные овальные отверстия для снижения динамических нагрузок.
Фаршемес изготавливается из нержавеющей стали, что позволяет использовать его для перемешивания фарша, творога и других компонентов в пищевой, фармацевтической и других отраслях промышленности.
Фаршемес сертифицирован. Произ-во Россия.
Комментарии пользователей