Куттер УКН-100 с изменяющимся режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.
Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях. На куттере допускается измельчение охлажденного от -1 до -5 С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.
Технические характеристики УКН-100
Геометрическая вместимость чаши
100 л
Частота вращения ножей
1500/3000 об/мин
Частота вращения чаши
12/24 об/мин
Масса
940 кг
Производительность
700 кг/ч
Габ-е размеры,мм
1830x1100x1400
Мощ-ть,кВт
22
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Продается мясное оборудование Инъектор RUHLE, Германия
Продается мясное оборудование - Инъектор RUHLE (Германия), 25 игл, хорошее состояние, после реставрации.
Полный список емкостного и пищевого оборудования с описанием и фото на сайте.(нс)
Продажа Оборудования мясоперерабатывающего цеха
Куттер вакуумный ВК-125
Шприц вакуумный ФКД 1000
Фармешалка Л5-ФМУ-335л
Волчок промышленный К6-ФВ3Л-160
Шкаф пекарский ЭШП-09
Клипсатор КН-21М
Льдогенератор по производству чешуйчатого льда FUNK C160
Шпигорезка ФШГ
продаем б/у оборудование
продаем оборудование б/у для производства колбасных изделий: куттер 120л не вакуумный немецкий, коптильная камера Маутинг, льдогенератор производство италия, шкуросъемная машина, пила ленточная.
Комментарии пользователей