Куттер УКН-100 с изменяющимся режимом вращения ножей и чаши, предназначен для тонкого измельчения фаршеприготовления варенокопченых, сырокопченых, вареных, ливерных колбас, а также сосисок и сарделек.
Режущий блок состоит из трех пар серповидных ножей, расположенных в трех уровнях. На куттере допускается измельчение охлажденного от -1 до -5 С мяса, в кусках массой не более 0,5 кг.
Технические характеристики УКН-100
Геометрическая вместимость чаши
100 л
Частота вращения ножей
1500/3000 об/мин
Частота вращения чаши
12/24 об/мин
Масса
940 кг
Производительность
700 кг/ч
Габ-е размеры,мм
1830x1100x1400
Мощ-ть,кВт
22
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Продам б/у колбасное оборудование с гарантией
СПИСОК ОБОРУДОВАНИЯ НА ПРОДАЖУ
1. Термокамера Schaller Thermostar 2001-2003 г.вып. 3-рамная 1350000
2. Термокамера Schaller Thermostar 2003 г.вып. 2-рамная 1000000
3. Шприц Handtmann 616 2003 г. вып. , ротор., без перекр., с загрузочным 1500000
4. Массажер Dorit 300л, 2000г 350000
5...
Модульная линия убоя КРС МКБ-КРС-20
Модульная линия контейнерного типа МКБ-КРС-20 предназначена для убоя крупного рогатого скота, извлечения и разбора внутренностей, охлаждения и хранения мяса на кости. Производительность данной линии составляет 20...
Фартук-халат
Фартук-халат изготовлен из ПВХ-ткани плотностью 500гр. Швы герметизируются током ВЧ. Шейная тесьма выполнена резинкой шириной 4...
Комментарии пользователей