ЭШП 0,2: Шкаф пекарский с расстойкой предназначен для расстойки тестовых заготовок (пирожков, булочек, кексов, рогаликов и т.п.) их выпечки, а также для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов путем их жарения.
Стеллажи в камере расстойки, расстоечная камера, внутренняя облицовка дверцы, поддон для воды изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Для уменьшения потерь тепла имеется теплоизоляция.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса расстойки и выпечки за счет оснащения расстоечной и пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя группа). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
По заказу клиента шкаф ЭШП.02 может комплектоваться двухъярусными кондитерскими блоками, что увеличивает вдвое производительность жарочно-пекарных шкафов.
Технические характеристики ЭШП 0,2
Производительность
24 формы
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
9
Габ-е размеры,мм
792x1025x1635
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
вафельное оборудование
Продаем вафельное оборудование Nagema 1987г после кап.ремонта. Печь для вафельных листов, охладитель вертикальный, автоматическая нарезка вафельных блоков, полуавтоматическая нарезка, намазка вафельных листов, глазуратор Украина, 2002г
Продаю линию производства макарон Braibanti
ПРЕДЛАГАЕМ К ПРОДАЖЕ:Braibanti (длинорез) M.G. Braibanti S.p.A., 1988 - 1995 г.в.1).Пресс марки COBRA / 4.14 - L Год ввода 1990г.2).Раскладочная машина ( саморазвес) марки STEQUA / UNI /2550 Год ввода 1990г.3). Основная сушилка марки GPL/ATR-CD/5PV/255/APP.IT/S.7P-19,5/1 IPACK...
Мельнечный комплекс,Ставропольский край,с.Привольное.
Мельнечный комплекс.
Строение: 650м2(собственность) офис,склад,цех,накопитель,гараж.
Земля: 1000 м2 (собственность).
Свет,газ,вода,канализация — централизованные!
Оборудование: Трехвальцовой мельничный комплекс производства фирмы:
GIFT KARTAL DAN DEGIRMEN makinalari...
Комментарии пользователей