ЭШП 0,2: Шкаф пекарский с расстойкой предназначен для расстойки тестовых заготовок (пирожков, булочек, кексов, рогаликов и т.п.) их выпечки, а также для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов путем их жарения.
Стеллажи в камере расстойки, расстоечная камера, внутренняя облицовка дверцы, поддон для воды изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Для уменьшения потерь тепла имеется теплоизоляция.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса расстойки и выпечки за счет оснащения расстоечной и пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя группа). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
По заказу клиента шкаф ЭШП.02 может комплектоваться двухъярусными кондитерскими блоками, что увеличивает вдвое производительность жарочно-пекарных шкафов.
Тестомес, дешево.
Продаем тестомесильная машина Г4-ШТЛ .Лопастного типа , периодического действия , с механическим опрокидыванием емкости для выгрузки теста .месильная емкость снабжена системой подогрева. Продолжительность замеса задается с помощью реле времени .Производительность – 320 кг/часВместимость -0,13...
СРОЧНО! ПРОДАДИМ ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ!
Продадим хлебопекарное оборудование в отличном состоянии:1) Печь Г4-ХПФ-16 (2 штуки), год выпуска – 1997, завод изготовитель – Щебекинский машзавод;2) Шкаф окончательной расстойки Г4-ХРГ-35 (2 штуки), год выпуска – 1997, завод изготовитель – Шебекинский машзавод. Итого продажная цена за 4...
Линия для изготовления лаваша, тестоделитель, тестораскатка под заказ
Предлагаем вашему вниманию оборудование для производства хлебобулочных изделий:
- Линии для изготовления лаваша,
- Тестоделители,
- Тестораскатки.
В наличии и под заказ в Ижевске.
Срок изготовления 1-2 месяца в зависимости от комплектации.
Тел. для связи: 89823269930
ЭШП 0,2: Шкаф пекарский с расстойкой предназначен для расстойки тестовых заготовок (пирожков, булочек, кексов, рогаликов и т.п.) их выпечки, а также для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов путем их жарения.
Стеллажи в камере расстойки, расстоечная камера, внутренняя облицовка дверцы, поддон для воды изготовлены из пищевой нержавеющей стали. Для уменьшения потерь тепла имеется теплоизоляция.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса расстойки и выпечки за счет оснащения расстоечной и пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя группа). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
По заказу клиента шкаф ЭШП.02 может комплектоваться двухъярусными кондитерскими блоками, что увеличивает вдвое производительность жарочно-пекарных шкафов.
Комментарии пользователей