Волчок предназначен для непрерывного измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Волчок состоит из каркаса, в котором размещены следующие функциональные узлы:
-приемный бункер для загрузки кускового сырья;
-рабочего шнека в корпусе;
-комплекта режущего механизма;
-привода вращения шнека и ножей режущего механизма (электродвигатель, ременная передача, редуктор).
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
ФИА-2,5
Машина предназначена для измельчения замороженных блоков мяса на кусочки массой не более 200 г.
ФНП-1
ФНП-1: Шприц вакуумный предназначен для вакуумирования мясного фарша и наполнения им оболочек при производстве сосисочных изделий и колбас. Масса одной сосиски от 50 до 120 грамм.
ФРБ 3000
Вакуумные шприцы применяются для дозировки и наполнения колбасного фарша и пастообразных продуктов, применяемых в пищевой промышленности. Вакуумная система этого агрегата обеспечивает максимальный отсос воздуха
Точильный камень
Двусторонний комбинированный точильный камень есть у нас. Точильный камень имеет следующие характеристики:
арт. PA400120.150,
Размеры 50 х 25 х 150 мм,
Зернистость #120/ #400 грит,
Упакован в пленку. Подходит для всех видов ножей.
продам куттер
продам куттер KZB 200.Куттер новый вакуумный.
Скорость чаши 4/8/12 об/мин. Скорость ножей 750/1500/3000/4500 об\мин.Цена -85 тыс.дол.
Продается вертикальная упаковочная машина HBV 20D б/у.Производительность 5-40 упаковок в мин.
Цена-20 тысяч евро.
Комментарии пользователей