Волчок предназначен для непрерывного измельчения кускового жилованного мяса при производстве фарша для колбасных и других мясных изделий. Волчок состоит из каркаса, в котором размещены следующие функциональные узлы:
-приемный бункер для загрузки кускового сырья;
-рабочего шнека в корпусе;
-комплекта режущего механизма;
-привода вращения шнека и ножей режущего механизма (электродвигатель, ременная передача, редуктор).
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
ФИА-2,5
Машина предназначена для измельчения замороженных блоков мяса на кусочки массой не более 200 г.
ФНП-1
ФНП-1: Шприц вакуумный предназначен для вакуумирования мясного фарша и наполнения им оболочек при производстве сосисочных изделий и колбас. Масса одной сосиски от 50 до 120 грамм.
ФРБ 3000
Вакуумные шприцы применяются для дозировки и наполнения колбасного фарша и пастообразных продуктов, применяемых в пищевой промышленности. Вакуумная система этого агрегата обеспечивает максимальный отсос воздуха
Инъектор Karpowicz NK 27
Инъектор Karpowicz NK-27, для мяса, птицы и рыбы, количество игл - 27.
Надежность конструкции из нержавеющей стали, неприхотливость в обслуживании
Технические характеристики:
Мощность - 3, 3 кВт
Средняя производительность - 1500 кг/час
Высота подъема иглы - 200 мм
Ширина конвеера - 420...
Электропогонялки для скота.
Применяются для погона скота при транспортировке или в убойном цехе. Имеются в наличии на выбор различные модели, как отечественного, так и импортного производства. Осуществляем доставку в любую точку РФ.
ПРОДАЕМ АВТОКЛАВЫ STERIFLOW, Франция и оборудование для пр-ва тушенки
ПРОДАЕМ АВТОКЛАВЫ STERIFLOW, Франция и оборудование для пр-ва тушенки, в составе:
1. Автоклав «STERIFLOW» Франция, модернизирован, с обвязкой 4 шт. х 1 850 000 руб.
2. Блокорезка ПМ-ФИБ-О5 349 000 руб.
3. Варочный котёл КК-400, Польша. 180 000 руб.
4. Весы платформенные ВНП-05 на 500 кг 25...
Комментарии пользователей