ШВ-1: Шприц вакуумный предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок. Подходит для набивки оболочки фарша любой консистенции, кроме сухих фаршей для сырокопченых колбас и колбас из субпродуктов.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали. Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48). Ножное управление обеспечивает легкое управление шприцом.
Шприц оснащен вакуумным насосом, который обеспечивает вакуумирование фарша и его непрерывную подачу, снижает возникновение брака.
Технические характеристики ШВ-1
Частота вращения шнека
1000 об/мин
Масса
214 кг
Производительность
1200 кг/ч
Габ-е размеры,мм
1300x680x1500(1740*)
Мощ-ть,кВт
4,75
Напр-е,B
380
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другое оборудование из данной категории:
ЩФМЗ-109
ЩФМЗ-109: Волчок мясорубка (диаметр решетки 114 мм). Масса - 400 кг.
ЩФМЗ-ФК-125
Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
Объявления из данной категории:
Продам очень дешево б/у колбасное оборудование.
СПИСОК ОБОРУДОВАНИЯ НА ПРОДАЖУ
Термокамера Schaller Thermostar 2001-2003 г., 3-рамная - 1 350 000
Шприц Handtmann 616, 2003 г., ротор., без перекр., с загрузочным - 1 500 000
Волчок Laska WW130 G1 - 500 000
Волчок одношнековый Польша d130 - 230 000
Шприц Shaller KVF-100...
Пельменный аппарат ПП 09М (сатурн)
Аппарат 2011 года, в отличном состоянии.
Машина непрерывного действия с ручной загрузкой теста и фарша. Формирование продукта происходит при помощи формовочных барабанов (не экструдирование).
Не требуется ручной долепки. Аппарат обслуживают 2...
ШВ-1: Шприц вакуумный предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок. Подходит для набивки оболочки фарша любой консистенции, кроме сухих фаршей для сырокопченых колбас и колбас из субпродуктов.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали. Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48). Ножное управление обеспечивает легкое управление шприцом.
Шприц оснащен вакуумным насосом, который обеспечивает вакуумирование фарша и его непрерывную подачу, снижает возникновение брака.
Комментарии пользователей