ШВ-1: Шприц вакуумный предназначен для наполнения колбасных оболочек мясным фаршем при производстве вареных и полукопченых колбас, сарделек, сосисок. Подходит для набивки оболочки фарша любой консистенции, кроме сухих фаршей для сырокопченых колбас и колбас из субпродуктов.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали. Шприц комплектуется цевками разного диаметра (16, 25, 38, 48). Ножное управление обеспечивает легкое управление шприцом.
Шприц оснащен вакуумным насосом, который обеспечивает вакуумирование фарша и его непрерывную подачу, снижает возникновение брака.
Технические характеристики ШВ-1
Частота вращения шнека
1000 об/мин
Масса
214 кг
Производительность
1200 кг/ч
Габ-е размеры,мм
1300x680x1500(1740*)
Мощ-ть,кВт
4,75
Напр-е,B
380
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
ЩФМЗ-109
ЩФМЗ-109: Волчок мясорубка (диаметр решетки 114 мм). Масса - 400 кг.
ЩФМЗ-ФК-125
Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
Куттерные ножи. Продажа. Европейкое качество.
Занимаемся поставкой ножей для куттеров любых марок - как для небольших, так и для вакуумных с объемом чаши 500 л., для стандартных и высокоскоростных.
Ножи оригинальные из Европы
Привезём в самые сжатые сроки - до 2...
Куплю вакуумный куттер с чашей на 65 литров
куплю куттер вакуумный
Объём чаши от 50 до 80 л.
Ножи – 6 шт. в наборе.
Обороты ножевой головки не менее 3500 об/мин.
Количество скоростей ножевой головки -3
Количество скоростей чаши – 2
Функция перемешивания
Выгружатель
Контроль вакуума, температуры фарша, оборотов ножевого вала.
Мясоперерабатывающее оборудование б/у!
Распродажа мясоперерабатывающего оборудования б/у:
• Шприц вакуумный HANDTMANN VF50, 2006 г.
• Вакуумный упаковщик двухкамерный (Германия).
• Вакуумный массажер ELLER 350литров
• Термокамера Еврорама NRT (США), 2000 г., 2...
Комментарии пользователей