КПЭМ-250 ОМ: Котел пищеварочный опрокидывающийся с мешалкой предназначены для приготовления продуктов питания, таких как бульоны, супы, соусы, кремы, муссы, пасты, каши, легкое тесто, взбитые сливки и т.д. Миксер (мешалка) имеет регулируемую скорость и реверс. Продукты могут приготавливаться как с перемешиванием, так и без. Имеется пульт програмного управления, возможность регулировки температуры паровой рубашки в диапазоне 20-120 град.С.
Технические характеристики КПЭМ-250 ОМ
Емкость
250 л
апр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
30
Габ-е размеры,мм
1460х1023х1735
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
КПЭМ-60 О
КПЭМ-60 О: Котел пищеварочный опрокидывающийся предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологическихлиний. Тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 316L...
КПЭМ-60 ОМ
КПЭМ-60 ОМ: Котел пищеварочный с миксером
Картофелечистка МОК-150М. Картофелечистка для столовой, кафе.
Машина картофелеочистительная МОК-150М, производительность до 150кг/ч, максимальная разовая загрузка до 7кг - время обработки 2 минуты; облицовка из нержавеющей стали, мезгосборник; номинальная мощность 0.75кВт, напряжение 380в, размеры 650х410х835мм, масса 42...
Пароконвектоматы Abat
Фирма Продтехника предлагает отечественные пароконвектоматы ПКА 6-1/1ВМ и ПКА 10-1/1ВМ инжекторного(В) и бойлерного(П) тина на 6 и 10 уровней. Дополнительно предлагаются подставки под пароконвектоматы, гастроемкости и расстоечные камеры на 10...
Комментарии пользователей