Изготовление полуфабрикатов: ТММ-03

Продаёте похожее оборудование?
Разместите инфомацию о Вашей компании на этой странице!

ТММ-03: Тестомес крутого теста предназначена для замеса пшеничного, ржано-пшеничного, кондитерского и другого теста (дрожжевого, не дрожжевого, крутого бараночного, для пельменей, кондитерских изделий, кондитерских масс, колбасного фарша и т.д.). Перемешивание теста осуществляется месильными валами, вращающимися навстречу друг другу. Для удобства выема готового теста бункер имеет возможность поворота на 100 градусов. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом, изготовлены из нержавеющей стали. Производительность на тесте влажностью 46 % не более 260 кг/ч; на тесте влажностью 35 % не более 70 кг/ч.

Технические характеристики ТММ-03

Масса одного замеса теста влажностью 46 % не более 40 кг; масса одного замеса теста влажностью 35 % не более	12 кг
Среднее время замеса порции (40 кг) теста влажностью 46 % около	6 мин
Емкость дежи	70 л
Частота вращения месильных валов	70 л
Масса тестомеса без дежи	160 кг

Комментарии пользователей

Количество комментариев: 0

Комментариев пока нет.

Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.

Добавить комментарий

* Ваше имя:

* Ваш адрес эл. почты:

* Текст:

Получать по эл. почте новые комментарии с этой страницы:

* Антиспам код:


Пожалуйста, введите код, изображённый на картинке. Внимание! Код чувствителен к регистру.

Объявления из данной категории:

ОАО "Нежинский механический завод" производит машины МБН-800для приготовления блинчиков с начинкой типа"налистник". Производительность 800 шт/час.16600 Украина, Черниговская обл., г. Нежин, ул. Б. Хмельницкого 37. Тел. +38(04631) 54736Моб. +380967475354E-mail...

...

Предлагаем компактный пельменный аппарат JGT-60. Пельменный аппарат JGT-60 является электро-механическим устройством работающим от сети переменного тока напряжением 220...

» Все объявления (78)

Сообщить об ошибке 0.1