Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 сек. Модель "Гольфстрим 1/1" рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, а модель "Гольфстим-2" - 25 пончиков. По мере готовности пончики извлекаютя из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются в поддон, прикрепленный к аппарату. Двухпоршневая система конструкции головки дозатора позволяет обеспечить работу на тесте практически любой консистенции от жидкого теста до достаточно крутого.
Технические характеристики Гольфстрим-2: Аппарат пончиковый
Производительность
300 шт/ч
Напр-е,B
220
Мощ-ть,кВт
6
Габ-е размеры,мм
650х470х640
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
Грати 5/500: Гриль роликовый
Грати 5/500: Гриль роликовый для мяса, курицы и других блюд. Применяется в местахобщественного питания.
ЕВ004-2 SARO
SARO: Кипятильник наливной чай-кофе гейзерного типа на 10 л (60 чашек). Время разогрева полного кипятильника - 38 мин.
Пароконвектоматы Abat
Фирма Продтехника предлагает отечественные пароконвектоматы ПКА 6-1/1ВМ и ПКА 10-1/1ВМ инжекторного(В) и бойлерного(П) тина на 6 и 10 уровней. Дополнительно предлагаются подставки под пароконвектоматы, гастроемкости и расстоечные камеры на 10...
Печь для пиццы Hurakan HKN-MD11, для пиццы D350мм., для пиццерии кафе
Печь для пиццы Hurakan HKN-MD11, вместимость камеры - 1 заготовка пиццы D350мм, 2 пекарные камеры 415x400x120мм, под из жаропрочного природного камня фельзита, разогрев до +300°C за 30минут, регулирование температуры +20..+300°C...
Мясорубка Hurakan HKN-12SC, до 160кг/ч. Профессиональная мясорубка для столовой
Мясорубка Hurakan HKN-12SC, производительность до 160кг/ч, диаметр отверстий решеток 6/8мм, комплект: 2ножа и 2решетки; скорость ножей 170об/мин; мясорубочная часть - хромированная сталь, корпус и лоток- нержавеющая сталь; мощность 0.8кВт, напряжение 220в, размеры 400х190х410мм, масса 18...
Комментарии пользователей