Общественное питание: Гольфстрим-2: Аппарат пончиковый
Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 сек. Модель "Гольфстрим 1/1" рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, а модель "Гольфстим-2" - 25 пончиков. По мере готовности пончики извлекаютя из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются в поддон, прикрепленный к аппарату. Двухпоршневая система конструкции головки дозатора позволяет обеспечить работу на тесте практически любой консистенции от жидкого теста до достаточно крутого.
Технические характеристики Гольфстрим-2: Аппарат пончиковый
Производительность
300 шт/ч
Напр-е,B
220
Мощ-ть,кВт
6
Габ-е размеры,мм
650х470х640
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другое оборудование из данной категории:
Грати 5/500: Гриль роликовый
Грати 5/500: Гриль роликовый для мяса, курицы и других блюд. Применяется в местахобщественного питания.
ЕВ004-2 SARO
SARO: Кипятильник наливной чай-кофе гейзерного типа на 10 л (60 чашек). Время разогрева полного кипятильника - 38 мин.
Котел пищеварочный КПЭМ-60/9Т. Котел пищеварочный для столовой и кондитерской.
Котел пищеварочный КПЭМ-60/9т. Котел пищеварочный для школьной столовой и пищеблока детского сада, для кондитерского производства. Котел пищеварочный КПЭМ-60/9Т имеет варочный сосуд 60л, размеры 641х1015х1030мм, номинальная мощность 9.1кВт, напряжение 380в, время разогрева до 95°C - 45...
Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 сек. Модель "Гольфстрим 1/1" рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, а модель "Гольфстим-2" - 25 пончиков. По мере готовности пончики извлекаютя из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются в поддон, прикрепленный к аппарату. Двухпоршневая система конструкции головки дозатора позволяет обеспечить работу на тесте практически любой консистенции от жидкого теста до достаточно крутого.
Комментарии пользователей