Общественное питание: Гольфстрим-2: Аппарат пончиковый
Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 сек. Модель "Гольфстрим 1/1" рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, а модель "Гольфстим-2" - 25 пончиков. По мере готовности пончики извлекаютя из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются в поддон, прикрепленный к аппарату. Двухпоршневая система конструкции головки дозатора позволяет обеспечить работу на тесте практически любой консистенции от жидкого теста до достаточно крутого.
Технические характеристики Гольфстрим-2: Аппарат пончиковый
Производительность
300 шт/ч
Напр-е,B
220
Мощ-ть,кВт
6
Габ-е размеры,мм
650х470х640
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другое оборудование из данной категории:
Грати 5/500: Гриль роликовый
Грати 5/500: Гриль роликовый для мяса, курицы и других блюд. Применяется в местахобщественного питания.
ЕВ004-2 SARO
SARO: Кипятильник наливной чай-кофе гейзерного типа на 10 л (60 чашек). Время разогрева полного кипятильника - 38 мин.
Машина кухонная универсальная УКМ-06. Привод кухонный для общепита столовой
Универсальная кухонная машина УКМ-06 состоит из электропривода, номинальная мощность 1.5кВт, напряжение 380в, 2 скорости - 200/380об/мин; имеет в составе сменные навесные механизмы: мясорубка - полный унгер (производительность до 250кг/ч, ножевая решетка D82...
Процесс приготовления пончика занимает в среднем 50 сек. Модель "Гольфстрим 1/1" рассчитана на одновременное приготовление 15 пончиков, а модель "Гольфстим-2" - 25 пончиков. По мере готовности пончики извлекаютя из фритюрной ванны при помощи кулинарного пинцета и укладываются в поддон, прикрепленный к аппарату. Двухпоршневая система конструкции головки дозатора позволяет обеспечить работу на тесте практически любой консистенции от жидкого теста до достаточно крутого.
Комментарии пользователей