Фирма «AM2C» (Франция) производит машины механической обвалки непрерывного действия (сепараторы), а также машины для отделения твердых фракций (напр.: сухожилия, мелкие кости). Мы хотим предложить Вашему вниманию единый ряд сепарационных машин с производительностью по исходному сырью от 200 до 10000 кг/час для различных продуктов (птица, свинина, говядина, рыба, плоды и овощи): Процесс механической обвалки состоит из отделения мяса от костей, филе рыбы от костей, а также мякоти из фруктов и овощей.
Отличительные особенности АМ2С SM 310
Точная регулировка выхода продукта позволяет, при необходимости, производить фарш с минимальным содержанием костного жира, что обеспечивает более высокие вкусовые качества фарша, а также увеличивает сроки хранения продукта.
Встроенный измельчитель костей.
Обработка на маленькой скорости.
Минимальный нагрев продукта.
Дешевое техническое обслуживание.
Легкая сборка и разборка.
Технические характеристики АМ2С SM 310
Модель
SM
310
SM
620
SM
820
SM
1530
Производственная мощность,
кг/час
400
– 600
600
– 1000
800
– 1200
1000 -
2000
Потребляемая мощность, кВт
7,5
15
19
22
Габариты, мм
2000 х
960 х 1700
2140 х
960 х 1800
2400 х
960 х 1800
2800 х
1200 х 2000
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другое оборудование из данной категории:
В-2
Волчок мясорубка В-2 предназначен для измельчения мяса на фарш. С целью получения фарша различной степени измельчения волчок снабжен набором ножевых решеток с диаметрами отверствий в них 5, 9...
Шприц вакуумный ИПКС-047
предназначен для наполнения оболочек мясным фаршем при производстве вареных и варено-копченых колбасных изделий
Производительность по колбасным изделиям, кг/ч 800
Объем бункера, л 100
Давление подаваемого продукта, не менее, кгс/кв.см 6
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см -0, 9...
Куттер вакуумный Alpina на 330 литров, б.у.
Куттер вакуумный Alpina на 330 литров, б.у., восстановленный
Год выпуска - 2008
Размеры чаши: 330 л
Чаша: массивная нержавеющая
Поверхность: нержавеющая
Загрузочное устройство
Выгружатель
Скорости вращения ножевого вала: 540-4500 об/мин
Скорости вращения чаши: 3.5/6.5/10/13.5...
Фирма «AM2C» (Франция) производит машины механической обвалки непрерывного действия (сепараторы), а также машины для отделения твердых фракций (напр.: сухожилия, мелкие кости). Мы хотим предложить Вашему вниманию единый ряд сепарационных машин с производительностью по исходному сырью от 200 до 10000 кг/час для различных продуктов (птица, свинина, говядина, рыба, плоды и овощи): Процесс механической обвалки состоит из отделения мяса от костей, филе рыбы от костей, а также мякоти из фруктов и овощей.
Комментарии пользователей