ОН-200: Тестораскатка крутого теста предназначена для раскатки теста при приготовлении вареников, пельменей, чебуреков с разнообразной начинкой ( мясной фарш, творог, картофель и т.д. ).
Масса тестораскатки 90 кг.
Принцип работы тестораскатки : жгут теста, уложенный в лоток, захватывается катками блока и раскатывается в ленту, поступающую на транспортер. Правильно приготовленное тесто раскатывается катками в ленту шириной не менее 250 мм и толщиной от 0 мм до 4 мм. Тестовую ленту нарезают на транспортере пластами определенной длины вручную. Тестораскатка сертифицирована. Для приготовления теста рекомендуется использовать тестомес ОН-199А. Произ-во Беларусь.
ПМ-ФМШ-33
Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.
Продаю б/у Котлетный аппарат, Пельменный аппарат Ravioli, жидкий панировщик
Котлетный автоматы "Koppens" (Голландия).
Код - 85мт, 86мт. 1996 г. Работала менее 2-х лет, законсервирована.
Любая форма изделия.
Мощность - 7.59 кВт.
Габариты - 2120 х 1370 х 2260 мм;
Вес - 550 кг.
Ширина ленты - 400 мм.
Вместимость воронки - 70 / 180...
Машина для приготовления блинчиков с начинкой
ОАО «Нежинский механический завод» изготовляет:
Самый популярный блинный аппарат МБН-800 для производства полуфабрикатов глубокой заморозки (блинчиков с начинкою). Производительностью 800 шт./час. Исключительная надежность и простота эксплуатации, идеальное сочетание качества и цены.
ОН-200: Тестораскатка крутого теста предназначена для раскатки теста при приготовлении вареников, пельменей, чебуреков с разнообразной начинкой ( мясной фарш, творог, картофель и т.д. ).
Масса тестораскатки 90 кг.
Принцип работы тестораскатки : жгут теста, уложенный в лоток, захватывается катками блока и раскатывается в ленту, поступающую на транспортер. Правильно приготовленное тесто раскатывается катками в ленту шириной не менее 250 мм и толщиной от 0 мм до 4 мм. Тестовую ленту нарезают на транспортере пластами определенной длины вручную. Тестораскатка сертифицирована. Для приготовления теста рекомендуется использовать тестомес ОН-199А. Произ-во Беларусь.
Комментарии пользователей
Юрий