ОН-200: Тестораскатка крутого теста предназначена для раскатки теста при приготовлении вареников, пельменей, чебуреков с разнообразной начинкой ( мясной фарш, творог, картофель и т.д. ).
Масса тестораскатки 90 кг.
Принцип работы тестораскатки : жгут теста, уложенный в лоток, захватывается катками блока и раскатывается в ленту, поступающую на транспортер. Правильно приготовленное тесто раскатывается катками в ленту шириной не менее 250 мм и толщиной от 0 мм до 4 мм. Тестовую ленту нарезают на транспортере пластами определенной длины вручную. Тестораскатка сертифицирована. Для приготовления теста рекомендуется использовать тестомес ОН-199А. Произ-во Беларусь.
ПМ-ФМШ-33
Инъектор посола предназначен для шприцевания свинины, говядины, мяса птицы и рыбы соляным раствором при изготовлении копченостей и ветчинных изделий. Применяется для ускоренной засолки всех видов немороженного костного и бескостного мяса путем вспрыскивания рассола в мышечную ткань.
Оборудование для производства полуфабрикатов.
ОАО «Нежинский механический завод» предлагает оборудование для производства блинчиков МБН-800 (блинчики с повидлом, мясной и творожными начинками).
Машина для производства блинчиков с начинкою (блинный аппарат)
ОАО "Нежинский механический завод" производит машины МБН-800для приготовления блинчиков с начинкой типа"налистник", с возможностью их дальнейшей заморозки и упаковки.Производительность 800 шт/час. Тел. 8 10 38 (04631) 54736Моб. 8 10 38 096 7475354E-mail...
Линии производства пельменей
Наши пельменные линии фактически повторяют процесс домашнего приготовления пельменей. Мы можем предложить несколько типовых решений для автоматического производства пельменей с производительностью от 90 кг/час до 250...
ОН-200: Тестораскатка крутого теста предназначена для раскатки теста при приготовлении вареников, пельменей, чебуреков с разнообразной начинкой ( мясной фарш, творог, картофель и т.д. ).
Масса тестораскатки 90 кг.
Принцип работы тестораскатки : жгут теста, уложенный в лоток, захватывается катками блока и раскатывается в ленту, поступающую на транспортер. Правильно приготовленное тесто раскатывается катками в ленту шириной не менее 250 мм и толщиной от 0 мм до 4 мм. Тестовую ленту нарезают на транспортере пластами определенной длины вручную. Тестораскатка сертифицирована. Для приготовления теста рекомендуется использовать тестомес ОН-199А. Произ-во Беларусь.
Комментарии пользователей
Юрий