Фаршемешалка ИПКС-019 предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных, вязких и пастообразных пищевых продуктов с компонентами. Объем дежи - 80 л. Частота вращения мешалки - 31 об/мин. Масса фаршемеса, кг - 60.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т.
Выгрузка продукта осуществляется за счет опрокидывания дежи над приемной емкостью.
Фаршемешалка имеет фиксирующее устройство для удержания дежи в рабочем положении.
Фаршемешалка имеет перемешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание всего загружаемого продукта. Принцип работы фаршемеса : в дежу на 50 % объема загружается фарш и другие компоненты, предусмотренные технологией. Закрывается крышка и с помощью пускателя фаршемес приводится в движение. После окончания процесса перемешивания дежу фаршемеса снимают с фиксации, опрокидывают и готовый продукт выгружают в приемную емкость. Произ-во Россия.
Отличительные особенности ИПКС-019
Крышка фаршемешалки конструктивно закреплена на каркасе, выполнена из оргстекла и оснащена устройством блокировки.
Фаршемешалка комплектуется мотор-редуктором фирмы «SITI» (Италия).
Дежа фаршемешалки бочкообразной формы закрывается сверху решетчатой крышкой, имеет возможность поворота на осях опор.
Технические характеристики ИПКС-019
Производительность
300 кг/ч
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
0,5
Габ-е размеры,мм
965х500х965
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другое оборудование из данной категории:
ИПКС-019-200
Фаршемешалка ИПКС-019-200 предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных, вязких и пастообразных пищевых продуктов с компонентами.
ИПКС-032
Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
Оборудование птицепереработки
ООО"Агротех" предлагает:проведение проектных работ, изготовление оборудования, запасных частей и комплектующих к нему для убоя, потрошения и охлажденя птицы, утилизация тех.отходов(производство мясокосной муки)и шефмонтаж оборудования
Инъектор для мяса Karpowich NK54
Инъектор двухголовочный полностью восстановлен! Новые иглы 3мм, количество игл-54, иглы одинарные. Новые насосы (Италия), до 6 бар.
Конвейер ГК-1, ГК-2 для туш.
Предназначен для непрерывной транспортировки обрабатываемых туш и полутуш крупного рогатого скота и свиней. Применяется в мясной промышленности. Входит в состав непрерывных конвейерных линий и цехов первичной переработки скота.
Фаршемешалка ИПКС-019 предназначена для перемешивания мясного фарша и других измельченных, вязких и пастообразных пищевых продуктов с компонентами. Объем дежи - 80 л. Частота вращения мешалки - 31 об/мин. Масса фаршемеса, кг - 60.
Все соприкасающиеся с продуктами детали выполнены из нержавеющей стали марки 12Х18Н10Т.
Выгрузка продукта осуществляется за счет опрокидывания дежи над приемной емкостью.
Фаршемешалка имеет фиксирующее устройство для удержания дежи в рабочем положении.
Фаршемешалка имеет перемешивающее устройство лопастного типа, обеспечивающее равномерное перемешивание всего загружаемого продукта. Принцип работы фаршемеса : в дежу на 50 % объема загружается фарш и другие компоненты, предусмотренные технологией. Закрывается крышка и с помощью пускателя фаршемес приводится в движение. После окончания процесса перемешивания дежу фаршемеса снимают с фиксации, опрокидывают и готовый продукт выгружают в приемную емкость. Произ-во Россия.
Комментарии пользователей