ЭШП 12: Шкаф пекарский трехсекционный предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Технические характеристики ЭШП 12
Производительность
36 форм
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
9,6
Габ-е размеры,мм
792х1025х1570
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Объявления из данной категории:
Тестомесильная машина 140 лит. мод. Л4-ХТВ
Производительность, кг/ч 400-500
Вместимость дежи, л 140
Влажность замешиваемого теста, % 33-54
Макс. порция замешиваемого теста, кг 80
Мин. порция замешиваемого теста, кг 20
Кол-во скоростей рабочего органа 1
Установл. мощность привода, кВт:
- месильного органа 1, 5...
Комментарии пользователей