ЭШП 12: Шкаф пекарский трехсекционный предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Технические характеристики ЭШП 12
Производительность
36 форм
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
9,6
Габ-е размеры,мм
792х1025х1570
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Тестомесы, Миксеры, Тестоделители для хлеба и другое от немецкой фирмы bak-tec GmbH (Germa
Немецкая фирма bak-tec GmbH предлагает большой спектр оборудования и техники для производства хлебо-булочных изделий. Подробно на нашем сайте : www.bak-tec.eu. Запросы можно присылать на русском языке, но через www.komok.net. Заинтересованы в долгосрочном сотрудничестве.
Комментарии пользователей