ЭШП 12: Шкаф пекарский трехсекционный предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарных камер стеклянными окнами в дверях и наличия системы освещения.
Система пароувлажнения и возможность регулирования температурного режима позволяют получать высококачественную продукцию.
Пекарные камеры оснащены системой дополнительной регулировки ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Технические характеристики ЭШП 12
Производительность
36 форм
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
9,6
Габ-е размеры,мм
792х1025х1570
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Объявления из данной категории:
Линия по производству лапши быстрого пр.
Состав линии:
1) Тестомес:
2) Раскаточная машина:
3)Узел резки:
Узел срезки
4) Паровой конвейер:
А) Паровая часть:
Б) Режущая часть:
5) Автоматическая электрическая жарка (жарка в пальмовом масле)
6) Охладитель
Габаритные размеры 3080х500х1100 мм
Общая длина производственной линии - 20...
Конвекционные печи
Производитель продаст конвекционную жарочную печь с пароувлажнением, 6кВт, 2 вентилятора, 4 противня 600х400мм, можно готовить выпечку и мясо, производительность 20 кг/час. Очень экономичная, окупите за 3-4...
Хлебопекарные печи и расстоечные шкафы EUROFOURS
РОТАЦИОННЫЕ ПЕЧИ ФРАНЦУЗСКОЙ ФИРМЫ «EUROFOURS» .
Производительность:
NG 144 : 16 - 18 противней,
Время подъема температуры до 150 град.С - 12 минут .
Редуктор вращения тележки не обслуживаемый .
Устройство подачи пара .
Требуемое минимальное входное давление воды - 3...
Комментарии пользователей