КПЭМ-100: Котел пищеварочный предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта. Масса котла - 94 кг. Пр-во Россия.
Технические характеристики КПЭМ-100
Емкость
100л
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
12,75
Габ-е размеры,мм
800x860x109
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
КПЭМ-250 О
КПЭМ-250 О: Котел пищеварочный опрокидывающийся предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологическихлиний. Тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 316L...
Посуда, и инвентарь оборудование для предприятий общественного питания
Фирма Моспосуда предлагает для предприятий общественного питания посуду и инвентарь, барные аксессуары и украшения для стола, столовое белье и униформу, моющие и чистящие средства, оборудование и запчасти. Более 2500 наименований товаров отечественного и импортного производства.
Комментарии пользователей