КПЭМ-100: Котел пищеварочный предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта. Масса котла - 94 кг. Пр-во Россия.
Технические характеристики КПЭМ-100
Емкость
100л
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
12,75
Габ-е размеры,мм
800x860x109
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
КПЭМ-250 О
КПЭМ-250 О: Котел пищеварочный опрокидывающийся предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологическихлиний. Тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 316L...
Сковорода ЭСК-90-0, 27-40. Электросковорода для общепита столовой кафе.
Сковорода ЭСК-90-0, 27-40 имеет цельнотянутую чашу из нержавеющей стали 577х470х197мм, площадь чаши 0.27м2 - объем 40л; размеры 840х1050х940мм, номинальная мощность 9кВт, напряжение 380в, время разогрева чаши до 230°C - 12 минут, регулирование температуры до 270°C...
Прилавок-витрина холодильный ПВВ(Н)-70КМ-С-НШ. Линия раздачи Аста.
Прилавок-витрина холодильный ПВВ(Н)-70КМ-С-НШ. Прилавок холодильный для столовой линия раздачи питания Аста. Линия раздачи для столовой, кафе. Прилавок холодильнгый ПВВ(Н)-70КМ-С, ПВВ(Н)-70КМ-С-01...
Комментарии пользователей