КПЭМ-100: Котел пищеварочный предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта. Масса котла - 94 кг. Пр-во Россия.
Технические характеристики КПЭМ-100
Емкость
100л
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
12,75
Габ-е размеры,мм
800x860x109
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
КПЭМ-250 О
КПЭМ-250 О: Котел пищеварочный опрокидывающийся предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологическихлиний. Тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 316L...
Котел пищеварочный КПЭМ-60/9Т. Котел пищеварочный для столовой и кондитерской.
Котел пищеварочный КПЭМ-60/9т. Котел пищеварочный для школьной столовой и пищеблока детского сада, для кондитерского производства. Котел пищеварочный КПЭМ-60/9Т имеет варочный сосуд 60л, размеры 641х1015х1030мм, номинальная мощность 9.1кВт, напряжение 380в, время разогрева до 95°C - 45...
Комментарии пользователей