КПЭМ-100: Котел пищеварочный предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов и третьих блюд. Котел состоит из следующих основных узлов: варочного котла с рубашкой и крышкой, корпуса, стойки контрольно-заливочной арматуры. Принцип работы котла основан на косвенном обогреве содержимого в варочном котле паром, который образуется при нагреве теплоносителя в рубашке трубчатыми электронагревателями. Такой процесс обогрева полностью исключает пригорание продукта. Масса котла - 94 кг. Пр-во Россия.
Технические характеристики КПЭМ-100
Емкость
100л
Напр-е,B
380
Мощ-ть,кВт
12,75
Габ-е размеры,мм
800x860x109
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
КПЭМ-250 О
КПЭМ-250 О: Котел пищеварочный опрокидывающийся предназначен для приготовления бульонов, соусов, десертов, вторых и третьих блюд. Котлы используются на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологическихлиний. Тигель котла изготовлен из корозионностойкой стали AISI 316L...
Продаю б/у пищевое оборудование
Дожиловщик SEPAmatic - 1200 (Германия).
2002 г.
На производстве не работал - использовался как выставочный экспонат.
Наработка - 610 часов.
Технические характеристики:
- Мощность - 6 кВт.
- Производительность 800-2500 кг/час.
- Масса - 1800 кг.
- Габариты: 4000х3500х3000...
Овощерезка-протирка МПР-350М. Овощерезка-протирка для столовой, кафе общепита.
Машина протирочно-резательная МПР-350М, производительность до 350кг/ч, количество видов нарезки 9: соломка 1.3х3.5мм, соломка 2х2мм, ломтики 2мм, соломка 4х3мм, кубики 10х10х10мм, брусочки 5х10мм, брусочки 10х10мм, шинковка 2мм; комплект: диск терочный 1.3х3.5мм, нож для нарезки соломкой 2х2...
Пароконвектоматы Abat
Фирма Продтехника предлагает отечественные пароконвектоматы ПКА 6-1/1ВМ и ПКА 10-1/1ВМ инжекторного(В) и бойлерного(П) тина на 6 и 10 уровней. Дополнительно предлагаются подставки под пароконвектоматы, гастроемкости и расстоечные камеры на 10...
Комментарии пользователей