ХПЭ-500: Шкаф пекарский трехсекционный предназначен для выпечки формового пшеничного и ржаного хлеба, а также подового (батонов, булок) и кондитерских изделий в мини-пекарнях. Также можно жарить, запекать, разогревать блюда из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Шкаф ХПЭ-500 состоит из трёх унифицированных секций (ярусов) пекарных камер. Пекарская камера представляет собой сварную коробку, одна сторона которой открыта и образует посадочное устье, закрываемое дверцей с экраном. Для обогрева в пекарской камере установлена нижняя и верхняя группы электронагревателей. В камере установлена (у задней стенки) ванночка-парообразователь, куда вода подается по трубопроводу от воронки с клапаном, выходящим на лицевую часть печи. Каждая камера работает независимо от других. Температурный режим в камере устанавливается и поддерживается автоматически датчиком-реле, имеются выключатель верхней группы ТЭНов (при режиме "довыпечка") и лампочки-индикаторы работы верхней и нижней групп ТЭНов. Каждая камера и печь (шкаф) по всему периметру имеют эффективную термоизоляцию. Облицовка печи из нержавеющей стали или с эмальпокрытием, камеры покрываются жаропрочной эмалью. Вместимость печи по хлебным формам Л7 - 72 шт.
Технические характеристики ХПЭ-500
Длина, мм
1160
Ширина, мм
1050
Высота, мм
1625
Масса, кг
370
Мощность, кВт
19,2
Рабочее напряжение, В
380
Исполнение
комбинированное
Температура в пекарской камере, С
300
Внутренние размеры пекарской камеры, мм
965х760х240
Производительность, кг/час
54
Количество жарочных противней в пекарской камере, шт
ШПЭСМ-3-02М
ШПЭСМ-3-02М: Шкаф пекарский двухсекционный модернизированный с раздельной регулировкой верхних и нижних тенов. Масса -340 кг. Производство Россия.
ШРЭ-2.1
ШРЭ-2.1: Шкаф расстоечный выпускается со стеклянной или металлической дверью. Произ-во Россия.
Объявления из данной категории:
Тестоделитель sinmag sm 936
Актуальный список и больше фото/видео на сайте роспекарни.ру
Продам тестоделитель sinmag sm 936 после тех.обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп. фото или видео по запросу.
Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp...
Тестомес sinmag sm 80t
Актуальный список и больше фото/видео на сайте роспекарни.ру
Продам тестомес спиральный sinmag sm 80t после тех.обслуживания. Доставка транспортной компанией или самовывоз. Доп. фото или видео по запросу.
Звоните или пишите (почта, viber, whatsapp...
Предлагаем пеь хлебопекарную малогабаритную электрическую
ООО Спецпромкомплект предлагает печь хлебопекарную малогабаритную электрическую.
Производительность за один подооборот -36кг.
Цена 140000 руб.
Чернякова Татьяна Николаевна 4752 53-01-18, 89204739179
ХПЭ-500: Шкаф пекарский трехсекционный предназначен для выпечки формового пшеничного и ржаного хлеба, а также подового (батонов, булок) и кондитерских изделий в мини-пекарнях. Также можно жарить, запекать, разогревать блюда из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Шкаф ХПЭ-500 состоит из трёх унифицированных секций (ярусов) пекарных камер. Пекарская камера представляет собой сварную коробку, одна сторона которой открыта и образует посадочное устье, закрываемое дверцей с экраном. Для обогрева в пекарской камере установлена нижняя и верхняя группы электронагревателей. В камере установлена (у задней стенки) ванночка-парообразователь, куда вода подается по трубопроводу от воронки с клапаном, выходящим на лицевую часть печи. Каждая камера работает независимо от других. Температурный режим в камере устанавливается и поддерживается автоматически датчиком-реле, имеются выключатель верхней группы ТЭНов (при режиме "довыпечка") и лампочки-индикаторы работы верхней и нижней групп ТЭНов. Каждая камера и печь (шкаф) по всему периметру имеют эффективную термоизоляцию. Облицовка печи из нержавеющей стали или с эмальпокрытием, камеры покрываются жаропрочной эмалью. Вместимость печи по хлебным формам Л7 - 72 шт.
Комментарии пользователей