Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-10/1 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания. Имеет 10 уровней температуры от 20 до 85 град. С. Равномерное распределение тепла в камере происходит за счет применения конвекции. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс приготовления. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами.
Отличительные особенности ШРТ-10-1/1М
Противени в комплект не входят.
Технические характеристики ШРТ-10-1/1М
Напр-е,B
220
Мощ-ть,кВт
1,63
Габ. размеры,мм
840x730x980
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
ЭВАД-100
Водонагреватель накопительный предназначен для снабжения потребителей горячей водой в квартирах или коттеджах. Незаменим на предприятиях общепита.
Электроводонагреватель подключается к централизованным или автономным системам водоснабжения.
ЭВАД-200
ЭВАД-200: Водонагреватель накопительный. Водонагреватель накопительный предназначен для снабжения потребителей горячей водой в квартирах или коттеджах. Электроводонагреватель подключается к централизованным или автономным системам водоснабжения.
ЭВАД-50
Водонагреватель накопительный предназначен для снабжения потребителей горячей водой в квартирах или коттеджах.
Электроводонагреватель подключается к централизованным или автономным системам водоснабжения.
Печь для пиццы Hurakan HKN-MD11, для пиццы D350мм., для пиццерии кафе
Печь для пиццы Hurakan HKN-MD11, вместимость камеры - 1 заготовка пиццы D350мм, 2 пекарные камеры 415x400x120мм, под из жаропрочного природного камня фельзита, разогрев до +300°C за 30минут, регулирование температуры +20..+300°C...
Комментарии пользователей