Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-10/1 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных и кондитерских изделий (или замороженных полуфабрикатов) на предприятиях общественного питания. Имеет 10 уровней температуры от 20 до 85 град. С. Равномерное распределение тепла в камере происходит за счет применения конвекции. Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под воздействием температуры. Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс приготовления. Расстоечные шкафы используются на предприятиях общественного питания в составе технологической линии с пароконвектоматами или конвекционными шкафами.
Отличительные особенности ШРТ-10-1/1М
Противени в комплект не входят.
Технические характеристики ШРТ-10-1/1М
Напр-е,B
220
Мощ-ть,кВт
1,63
Габ. размеры,мм
840x730x980
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
ЭВАД-100
Водонагреватель накопительный предназначен для снабжения потребителей горячей водой в квартирах или коттеджах. Незаменим на предприятиях общепита.
Электроводонагреватель подключается к централизованным или автономным системам водоснабжения.
ЭВАД-200
ЭВАД-200: Водонагреватель накопительный. Водонагреватель накопительный предназначен для снабжения потребителей горячей водой в квартирах или коттеджах. Электроводонагреватель подключается к централизованным или автономным системам водоснабжения.
ЭВАД-50
Водонагреватель накопительный предназначен для снабжения потребителей горячей водой в квартирах или коттеджах.
Электроводонагреватель подключается к централизованным или автономным системам водоснабжения.
Мармит ПМЭС-70КМ. Мармит для столовой и кафе. Мармит линии раздачи Аста.
Мармит ПМЭС-70КМ. Мармит для столовой и кафе. Мармит линии раздачи Аста. Мармит для 1х блюд ПМЭС-70КМ мармит для столовой, кафе. Мармит для 1х блюд ПМЭС-70КМ, ПМЭС-70КМ-01 мармит линии раздачи питания Аста для столовой. Мармит 1х блюд ПМЭС-70КМ мармит 2...
Сковорода ЭСК-90-0, 27-40. Электросковорода для общепита столовой кафе.
Сковорода ЭСК-90-0, 27-40 имеет цельнотянутую чашу из нержавеющей стали 577х470х197мм, площадь чаши 0.27м2 - объем 40л; размеры 840х1050х940мм, номинальная мощность 9кВт, напряжение 380в, время разогрева чаши до 230°C - 12 минут, регулирование температуры до 270°C...
Картофелечистка МОК-150М. Картофелечистка для столовой, кафе.
Машина картофелеочистительная МОК-150М, производительность до 150кг/ч, максимальная разовая загрузка до 7кг - время обработки 2 минуты; облицовка из нержавеющей стали, мезгосборник; номинальная мощность 0.75кВт, напряжение 380в, размеры 650х410х835мм, масса 42...
Комментарии пользователей