Чаша куттера выполнена из нержавеющей стали или чугуна (по желанию заказчика), что соответствует гигиеническим требованиям. Для облегчения работы обслуживающего персонала, куттер 100 л оснащен выгружным устройство. С целью увеличения производительности и качества мясного фарша, применяется вторая повышенная скорость электродвигателя.
Отличительные особенности ФРЕ-А
Прост в обслуживании и санитарной обработке
Надежен и долговечен
Отвечает всем требованиям безопасности
Технические характеристики ФРЕ-А
Геометрическая емкость чаши (л):
100
Производительность, не менее (кг/ч):
800
Коэффициент загрузки чаши, не более (%):
60
Частота вращения ножей (об/мин):
1600; 3000
Частота вращения чаши (об/мин):
10; 20
Частота вращения диска выгружателя (об/мин):
1,5 (90)
Мощность (кВт):
23,75
Габаритные размеры (Длина x Ширина x Высота с пультом ) (мм):
1710x1290x1450
Масса (кг):
850
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Другое оборудование из данной категории:
ФШТ-М
Фаршмешалки - оборудование для приготовления структурно-неоднородного фарша (в некоторых случаях может быть использована для массирования мелкокускового мяса). Фаршмешалки используются для перемешивания различных видов фаршей со всевозможными компонентами при производстве колбасных изделий.
Термокамера RS-2.100
Данные модели термокамер специально разработаны для колбасных цехов не большой производительности, традиционных ремесленных производств, а так же для выработки малых и экспериментальных партий продукции.
Средняя загрузка двухрамной камеры RS-2.100 около 200 кг, и до 240...
Шприц вакуумный КОМПО-ОПТИ 2000
Шприц после капитального ремонта и восстановления.
Шприц предназначен для дополнительного вакуумирования и наполнения различных оболочек и емкостей колбасным фаршем всех видов мяса и мясопродуктов с размерами кусочков не более 16...
Запчасти для FESSMANN, RUHLE, KARL SCHNELL, куттерные ножи и др
Компания Мит Профи предлагает оригинальные запчасти для термокамер и дымогенераторов Фессманн (Fessmann) Т3000, RZ325, 550, Т7000: ТЭНы, нагреватели, изоляторы, уплотнение двери, датчики температуры, ворошители, пульты управления, датапроцессоры, электронные платы и дисплеи DP 05-11-15, FPC100...
Комментарии пользователей