Универсальная машина периодического действия с поткатными дежами. Предназначена для замеса дрожжевого теста пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Конструкция рабочих органов смесителя обеспечивает равномерное перемешивание всех компонентов, позволяет получить тесто с однородными свойствами и создать оптимальные условия для последующих этапов технологического процесса.
Технические характеристики Л4-ХТВ
Объем дежи, л
140
Пределы влажности теста, %
33-54
Производительность, кг/час
400 - 500
Максимальная порция замешиваемого теста, кг
80
Минимальная порция замешиваемого теста, кг
8
Потребляемая мощность, кВт
2
Габаритные размеры, мм
1245х850х1100
Масса, кг
400
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другое оборудование из данной категории:
МПМ-800М
Предназначен для просеивания муки, сахарного песка, перца, приправ и др. сыпучих продуктов. Центробежного типа. Мука подаётся в приёмный бункер (емкость 50...
МПМ-800М
МПМ800М: Мукопросеиватель предназначен для механизации процесса отделения муки от посторонних предметов, а также рыхления и аэрации муки. Просеиватель снабжен магнитным уловителем механических примесей.
Хлебопекарные печи и расстоечные шкафы EUROFOURS
РОТАЦИОННЫЕ ПЕЧИ ФРАНЦУЗСКОЙ ФИРМЫ «EUROFOURS» .
Производительность:
NG 144 : 16 - 18 противней,
Время подъема температуры до 150 град.С - 12 минут .
Редуктор вращения тележки не обслуживаемый .
Устройство подачи пара .
Требуемое минимальное входное давление воды - 3...
Продажа импортного хлебопекарного оборудования б/у
Продаётся хлебопекарное оборудование: Машина для нарезки хлеба EDM02, Мукопросеиватель FS 3000 CR, Водоохладитель ESS 02, Дозатор воды с пробой ESD 02 BY, Климат контроль CL 2000 STD, Расстоечная кабина FC 2000 RCA, Спиральный тестомес ESPM 130, Спиральный тестомес ESPM 160...
Универсальная машина периодического действия с поткатными дежами. Предназначена для замеса дрожжевого теста пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Конструкция рабочих органов смесителя обеспечивает равномерное перемешивание всех компонентов, позволяет получить тесто с однородными свойствами и создать оптимальные условия для последующих этапов технологического процесса.
Комментарии пользователей