Универсальная машина периодического действия с поткатными дежами. Предназначена для замеса дрожжевого теста пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Конструкция рабочих органов смесителя обеспечивает равномерное перемешивание всех компонентов, позволяет получить тесто с однородными свойствами и создать оптимальные условия для последующих этапов технологического процесса.
Технические характеристики Л4-ХТВ
Объем дежи, л
140
Пределы влажности теста, %
33-54
Производительность, кг/час
400 - 500
Максимальная порция замешиваемого теста, кг
80
Минимальная порция замешиваемого теста, кг
8
Потребляемая мощность, кВт
2
Габаритные размеры, мм
1245х850х1100
Масса, кг
400
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Другое оборудование из данной категории:
МПМ-800М
Предназначен для просеивания муки, сахарного песка, перца, приправ и др. сыпучих продуктов. Центробежного типа. Мука подаётся в приёмный бункер (емкость 50...
МПМ-800М
МПМ800М: Мукопросеиватель предназначен для механизации процесса отделения муки от посторонних предметов, а также рыхления и аэрации муки. Просеиватель снабжен магнитным уловителем механических примесей.
Линия М-02-100 для производства макаронных изделий.
Предназначена для производства макаронных изделий из муки мягких и твердых сортов пшеницы.
В комплект входят:
- мукопросеиватель МП-02 -1 шт. - Цена: 49 000 руб.
- пресс-автомат М-02-100 - 1 шт. - Цена: 460 000 руб.
- лотковая сушилка С-109 – 1 шт. - Цена: 580 000...
Печь тунельная Jagum израиль
Печь тунельная универсальная для всех видов хлебобулочных изделий ( печенья, булочек, лаваша всех видов, питы, пицы, заготовок под пицу).Печь на 380 Вт, потребляемая мощность 10 кВт в час, с регулятором скорости, с регулировкой температуры от 50 до 300 градусов. производительность 450-500...
Универсальная машина периодического действия с поткатными дежами. Предназначена для замеса дрожжевого теста пшеничных, ржано-пшеничных, ржаных сортов хлеба и хлебобулочных изделий. Конструкция рабочих органов смесителя обеспечивает равномерное перемешивание всех компонентов, позволяет получить тесто с однородными свойствами и создать оптимальные условия для последующих этапов технологического процесса.
Комментарии пользователей