ЭШП 10: Шкаф пекарский предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарских камер стеклянными дверьми и наличия системы освещения.
Пекарские камеры оснащены системой пароувлажнения.
Предусмотренная дополнительная регулировка ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Модификация с электронным блоком управления.
Оборудование для пекарни б/у
Недорого распродается оборудование в хорошом состоянии для хлебного и кондитерского производства. Печи подовые электрические 7 и 11 кв.м (Debag Германия). Расстоечные шкафы на 4 тележки . Кондитерский кремовзбивальный миксер с объемом 60 литров (PL60Diosna). Делитель-округлитель 40-140...
ЭШП 10: Шкаф пекарский предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарских камер стеклянными дверьми и наличия системы освещения.
Пекарские камеры оснащены системой пароувлажнения.
Предусмотренная дополнительная регулировка ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Модификация с электронным блоком управления.
Комментарии пользователей