ЭШП 10: Шкаф пекарский предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарских камер стеклянными дверьми и наличия системы освещения.
Пекарские камеры оснащены системой пароувлажнения.
Предусмотренная дополнительная регулировка ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Модификация с электронным блоком управления.
Технические характеристики ЭШП 10
Производительность
72 формы
Напр-е,B
15,6
Мощ-ть,кВт
380
Габ-е размеры,мм
1325х1270х1650
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Оборудование для производства коротко резанных макарон
Оборудование для производства короткорезанных макарон проектируется и изготавливается под ключ с учетом индивидуальных требований клиента. Линия производства макарон может выпускать продукцию с толщиной стенки менее 1 мм, удельным весом до 350 кг/м3 и производительностью от 150 кг/час до 2000...
Печь тунельная Jagum израиль
Печь тунельная универсальная для всех видов хлебобулочных изделий ( печенья, булочек, лаваша всех видов, питы, пицы, заготовок под пицу).Печь на 380 Вт, потребляемая мощность 10 кВт в час, с регулятором скорости, с регулировкой температуры от 50 до 300 градусов. производительность 450-500...
Тестомесильная машина 140 лит. мод. Л4-ХТВ
Производительность, кг/ч 400-500
Вместимость дежи, л 140
Влажность замешиваемого теста, % 33-54
Макс. порция замешиваемого теста, кг 80
Мин. порция замешиваемого теста, кг 20
Кол-во скоростей рабочего органа 1
Установл. мощность привода, кВт:
- месильного органа 1, 5...
Комментарии пользователей