ЭШП 10: Шкаф пекарский предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов.
Конструкция обеспечивает возможность визуального контроля процесса выпечки за счет оснащения пекарских камер стеклянными дверьми и наличия системы освещения.
Пекарские камеры оснащены системой пароувлажнения.
Предусмотренная дополнительная регулировка ТЭНов по мощности (верхняя и нижняя группы). На группу предусматривается четырехступенчатая регулировка.
Модификация с электронным блоком управления.
Технические характеристики ЭШП 10
Производительность
72 формы
Напр-е,B
15,6
Мощ-ть,кВт
380
Габ-е размеры,мм
1325х1270х1650
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Продам оборудование для кондитерского цеха
1. Печь ротационная ЕМБ-090/3 ТР-Э «Белкрас» , 2004 г.в., производительность (по хлебу 0, 8кг) в загрузке: 180 шт, размеры противней: 900х660, установленная мощность: 74кВт, + 3 тележки. Цена: 210 тыс.руб.
2. Камера расстойки двухсекционная ЕМБ-2Т2Д «Белкрас», 2004...
Продажа импортного хлебопекарного оборудования б/у
Продаётся хлебопекарное оборудование: Машина для нарезки хлеба EDM02, Мукопросеиватель FS 3000 CR, Водоохладитель ESS 02, Дозатор воды с пробой ESD 02 BY, Климат контроль CL 2000 STD, Расстоечная кабина FC 2000 RCA, Спиральный тестомес ESPM 130, Спиральный тестомес ESPM 160...
Продаем оборудование для пекарни
В комплект входит:
1. Машина для просеивания муки
2. Тестомес BONGARD SPIRAL
3. Тестоделитель гидравлический MERCURE 3 20
4. Машина формовочная MAJOR MANU
6. Машина кремовзбивательная SATURNE 20.
7. Машина для дробления сухарей MAC-100.
8. Раскатыватель настольный SWT-513E
9...
Комментарии пользователей