Котёл пищеварочный электрический с не герметичной крышкой. Для кипячения больших объемов воды, молока и продолжительного отваривания продуктов используются пищеварочные котлы. Конечно, эти же кулинарные операции можно выполнять и в наплитной посуде, но медленнее и с существенно большими затратами энергии. Конструкция котла, где пароводяная рубашка со встроенными ТЭНами эффективно передает тепло нагреваемой жидкости, позволяет многократно интенсифицировать преобразование электрической энергии в тепловую. Защита ТЭНов от сухого хода осуществляется с помощью реле-уровня с электродами в парогенераторе. В качестве конструкционного материала используется только нержавеющая сталь.
Технические характеристики КЭ-250К
Время разогрева на электрическом обогреве от 20 до 90 С, не более (мин):
55
Номинальный объём (л):
250
Номинальная мощность (кВт):
30
Номинальное напряжение (В):
380
Потребление энергии на разогрев (кВт/ч):
27,5
Частота тока (Гц):
50
Среднечасовое потребление электроэнергии в стационарном режиме (кВт/ч):
Л 12, Л 105, Л 401
Льдогенераторы горизонтального типа производят лед толщиной 0,8-1,0 мм. Температура льда –6о С.
Комплектуются агрегатами фирмы «L`UNITE HERMETIQUE», терморегулирующей аппаратурой «DANFOSS...
ПМ-ФМВ200-1
Мясомассажеры (вакуумный массажер мяса) предназначены для массирования мяса в процессе посола
Объявления из данной категории:
СРОЧНО РАСПРОДАЕМ ПИЩЕВОЕ, КАРТОФЕЛЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ И ДР. ОБОРУДОВАНИЕ.
СРОЧНО РАСПРОДАЕМ ПИЩЕВОЕ, КАРТОФЕЛЕПЕРЕРАБАТЫВАЮЩЕЕ И ДР. ОБОРУДОВАНИЕ.
-Линия очистки, сортировки и ФАСОВКИ корнеплодов. 1996 г.в. Цена - 24.800 $
- Вакуум-формовочная машина (Термоформовка) VFK (2003 г.в.),
пр-во Юж.Корея, для изготовления пластиковой упаковки. Состояние - новая.
Цена 25...
Котёл пищеварочный электрический с не герметичной крышкой. Для кипячения больших объемов воды, молока и продолжительного отваривания продуктов используются пищеварочные котлы. Конечно, эти же кулинарные операции можно выполнять и в наплитной посуде, но медленнее и с существенно большими затратами энергии. Конструкция котла, где пароводяная рубашка со встроенными ТЭНами эффективно передает тепло нагреваемой жидкости, позволяет многократно интенсифицировать преобразование электрической энергии в тепловую. Защита ТЭНов от сухого хода осуществляется с помощью реле-уровня с электродами в парогенераторе. В качестве конструкционного материала используется только нержавеющая сталь.
Комментарии пользователей