Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
Куттер состоит из следующих узлов:
- Ножевой вал
- Привод чаши
- Основной каркас
- Привод ножевого вала
- Выгружатель
- Чаша, изготовленная из высококачественного пищевого чугуна
- 6 серповидных ножей
- Защитный кожух
- Пульт управления
Чаша приводится во вращение от 2-х скоростного электродвигателя через клиноременную передачу, вращается против часовой стрелки с помощью обгонной муфты.
Технические характеристики ЩФМЗ-ФК-125
Количество ножей, шт
6
Геометрическая вместимость чаши, м³
0,125
Установленная мощность электродвигателя,
кВт Не более
24
Габаритные размеры, мм
2100х1470х1310
Масса, кг
1500
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Шпигорезка бу Treif Felix-100, бу оборудования
Шпигорезка, б/у, Treif Felix-100 (Германия); х-ка, фотографии оборудования на сайте: www.pischevka.ru/index.php?productID=225
предлагаем и др. мясоперерабатывающее б/у оборудования, широкий спектр, консультация, работа по России и ближнего зарубежья
по всем вопросам звоните по тел. 8 911 942 28...
Комментарии пользователей