Предназначен для измельчения мяса и приготовления фарша при производстве колбасных изделий, паштетов и пельменей, измельчения и смешивания охлажденных овощей, бескостного фруктового, рыбного сырья и других продуктов, а также для приготовления майонезных соусов.
Куттер состоит из следующих узлов:
- Ножевой вал
- Привод чаши
- Основной каркас
- Привод ножевого вала
- Выгружатель
- Чаша, изготовленная из высококачественного пищевого чугуна
- 6 серповидных ножей
- Защитный кожух
- Пульт управления
Чаша приводится во вращение от 2-х скоростного электродвигателя через клиноременную передачу, вращается против часовой стрелки с помощью обгонной муфты.
Технические характеристики ЩФМЗ-ФК-125
Количество ножей, шт
6
Геометрическая вместимость чаши, м³
0,125
Установленная мощность электродвигателя,
кВт Не более
24
Габаритные размеры, мм
2100х1470х1310
Масса, кг
1500
Комментарии пользователей
Количество комментариев: 0
Комментариев пока нет.
Поля, помеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.
Объявления из данной категории:
ПРОДАМ Инъектор Nowicki (Польша)408 игл
ПРОДАМ Инъектор пр-во Nowicki(Польша) 408 игл 2014 г.в Инъектор новый в работе не был.
Количество гнезд – 136, количество инъецирующих игл - 408
Ширина транспортера 525 мм
Производительность кг/ч 500-7500
Шаг головки 200мм
Величина инъекции 6-55%
Установленная мощность 5, 4...
шприц вакуумный Frey F-line F222
Автоматический роторный вакуумный шприц Frey F-line F222(новый)
Модель F222 FREY
Производительность (кг/час) 6200
Объем загрузочной воронки (л) 250
Давление фаршевого насоса (бар) 60
Вместимость камеры (гр.) 76
Количество камер в подающем механизме (шт.) 16
Мощность (кВт) 15,5...
Продаётся мясоперерабатывающее оборудование б/у
Продаётся мясоперерабатывающее оборудование б/у всё в рабочем состоянии: массажервакуумный Алимекс-1000л(Германия),200л УМ-250М, 100л (Россия), куттер Л5-ФКБ 250л, термокамера варочно-коптильная 2х рамная (Россия), 1-но рамная(Америка), подъемник под "чебурашки" УС-250, ФПП-2...
Комментарии пользователей